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地问她。
温迪瞥他一yan,小声说:“我怕你到时候还嫌多啊……”
“啊?”
“没什么,回去你就知dao了。”
温迪和黑mao立刻返程,回到山dong,将甘蔗堆在餐桌上,不下地,黑mao用柴刀给甘蔗削pi,他反正力气大,一手臂挥下去,“嗤啦”划掉三十厘米的pi,虽然顺带刮掉一层甘蔗rou,温迪也不是很介意。她在制作压榨qi,简易的那zhong。
首先剖开竹筒,分成两块竹片,再取两gen长度适中的竹竿,用竹片从左右将竹竿夹住,用刀在竹片表面轻轻划chu痕迹,最后用铁丝在竹片上缠绕,jinjin将两gen竹竿钳在一起。等她完工,正好那边黑mao也削完了几gen甘蔗,她喊了他一声,叫他带甘蔗过来给压榨qi开开锋。
用甘蔗制糖,有四个步骤:压榨、过滤、蒸煮、脱水。
现在是第一步。
将甘蔗用清水冲洗,然后夹进压榨qi的两gen竹竿中间,由于一端被铁丝缠jin,另一端要非常用力才能打开feng隙,黑mao拿着竹竿两tou,温迪将甘蔗推进竹竿间,等黑mao一松手,甘蔗就被竹竿jinjin地夹住了。然后将甘蔗和竹竿接chu2那chu1悬空架在洗干净的铁箱上,温迪拿着铁丝缠绕的一端,黑mao握着另一端的两gen竹竿,微微用力,甘蔗受到挤压,立刻渗chu微微发黄的yeti,liu进铁箱中。
没错,liu。
温迪在铁箱上蒙了一块ju大的丝巾,甘蔗zhi透过它渗下去,顺便完成第二步:过滤。
榨完甘蔗一chu1,将它微微拖动,继续压榨,直到把整gen甘蔗全bu压扁,这时才换下一gen。
等到将所有削好的甘蔗全bu压榨完毕,温迪掀开丝巾看了看铁箱里的yeti,满意地点点tou。
这个压榨qi,还蛮有用的。
不必说,直接投入使用,柴刀只有一把,黑mao将剩下的甘蔗全bu削pi,温迪就去zuo午餐。
温迪用山jirou切chu两块ji排,剩下的jirou炖汤,pei酱是香菇泡水炖煮后混野果酱,酸咸口。
黑mao吃的时候说有点古怪,但一点没耽误他把ji排蘸香菇果酱吃个干干净净。
“我就知dao会你会喜huan。”温迪yan睁睁看他用最后一块jirou把盘子里的酱刮干净吃掉,笑了。
“可能是我累了,ting有胃口的。”
“你怎么突然学会傲jiao啦?”温迪皱着眉打量他,不是不满,是探究。
乌鸦nie的程序,还带自动升级的?
黑mao脸一红个,转移话题:“那些甘蔗我都削完pi,洗好了,接着榨zhi吧?”
温迪放下刀叉,“我觉得可以。”
揶揄人哪有工作的成就gan高啊?
接下来两人继续压榨甘蔗,直到把铁箱guan到八成满。为了防止沸腾时水溢chu把火浇灭,温迪留了个度,如果沸腾的水还能继续上涨,到时候才适当浇一点点冷水把它压下去。这时,还有一些甘蔗没有榨完,温迪把火灶点燃,拿走丝巾,然后敞开盖子任凭它熬煮。温迪走到另一个铁箱前,把之前的丝巾用水冲洗后再蒙上去,然后继续用压榨qi榨甘蔗,在这个铁箱里也装八成满的甘蔗zhi。
等这边的火烧起来,甘蔗也没了,黑mao把蔗渣整理一下拿去丢掉,温迪看顾铁箱。
第一个铁箱里的甘蔗zhi已经被蒸发掉大bu分水分,在铁箱里已经渐渐冒chu黄褐se的冰晶ti,这就是蔗糖。等到所有水分全bu蒸发,铁锅里