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分卷阅读167(1/2)

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想要品尝。

但最终法福还是忍下了这冲动,给云林丢下一句:让酒神来给你点评。

过了片刻,酒神过来,他先托起了百香果口味的那枚舒芙lei看了看,说:“我来得晚了一点,但是从现在的结果看,你这份舒芙lei的高度非常好,质gan非常蓬松,相当漂亮。从外形上看,舒芙lei的孔dong很小,看起来非常均匀细密……我已经迫不及待了。

云林稍稍松了一口气,gan党外形上这一关她已经过

接下来酒神伸chu勺,将百香果舒芙lei的表面轻轻戳破。舒芙lei表现chu轻微的xie气gan”,海ba也馒谩地降了下来。

酒神非常老到地拿起云林事先准备好的那半枚百香果,将果zhi挤在其中,然后舀起一大口舒芙lei柔ruan的内馅送入口中,同时yan望远方,仿佛抛开一切杂念,正在专注地品味这dao名点。

“舒芙lei的口gan很细密,很shirun,刚入口时空气gan非常qiang烈,百香果zhi的酸度刚好抵消了舒芙lei的一bu分甜度,整个作品没有任何甜腻gan。百香果的香味非常nong1郁……”

他点评到这里,yan神忍不住溜到了一旁已经被老馨和法福品尝过的另两款舒芙lei上,“我好想尝一尝另外两款

云林连忙指指她事先准备好的“备份":每zhong口味的舒芙lei云林都呈上了两枚,既然酒神想尝,那么他完全可以品尝。

谁知法福却冒chu来拦住了酒神:“我们都已经完成了对两位选手作品的品尝。接下来我建议两位选手互相品尝对方的作品,如何?”

也不晓得这是不是评委事先商量好的剧本,总之酒神一脸惋惜地点tou说“好”。

云林向卡罗琳娜那边看去,只见她桌面上同样摆放着六枚舒芙lei的烤盅,评委也同样只尝过了三枚。

于是云林走上前,仔细端详卡罗琳娜的作品。

卡罗琳娜吃亏就吃在最后烤制的时间有些不够,舒芙lei的"爬升'不够完全。这些舒芙lei已经chu炉了有一阵子,渐渐已经塌陷到与烤盅杯口差不多的地步了。

在烤制时间比云林少的情況下,卡罗琳娜还是让这些舒芙lei顺利“长高”,这足以证明她确实已经将dan白充分打发,技巧方面是没有问题的。

但是正因为烤制时间不够,卡罗琳娜的舒芙lei口gan不够轻盈,比较有"存在gan”。

除此之外,卡罗琳娜对于pei料的准备也有很多值得她学习的地方,例如清凉酸甜的树莓酱zhi,带来不同口gan的碎巧克力和开心果仁…云林品尝的时候,法福就陪在她shen边,见她脸上表情各zhong变幻,干脆说:“想到什么就都说chu来吧!”

于是云林一口气把她想到的都说了chu来,仔细一听,都是在细数卡罗琳娜作品的优点。

谁知在法福和老饕那里,卡罗琳娜则一脸yin沉地尝云林zuo的三款舒芙lei,每品尝一款,脸se就更yin沉一分。

好了,现在你们已经都品尝过对方的作品了。"所有品尝完成之后,三名评委再度回到烹任区跟前,云林和卡罗琳娜则肩并肩,站在评委们面前。

对料理的评估,也是一名厨师重要的素质。"法福朗声说。

云林和卡罗琳娜都是一挑眉:这什么意思?

因此,我们把今天比赛结果的评估jiao给你们自己法福说,"你们两位之中,认为自己今天需要离开这座演播室的,请同前运一步。

云林能gan党到所

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