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第二一八章 因为ai情,不会轻易悲伤(1/2)

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酒吧里面,看着从乌wan酒良的肩膀转移到鹦鹉架上的乌鸦,还有趴在柜台上懒洋洋的抻懒腰的大黑猫,mao利兰louchu了新奇的神se。

引导mao利兰坐下后,乌wan酒良在乌莲瞳担忧的注视下将椰子抱到了mao利兰的对面,然后转shen进厨房,拿了许多特别的工ju。

“兰小姐要不要喝抹茶?”

原本是打算zuo一些抹茶dan糕给兰小姐zuowei问品的,既然兰小姐来了,就一起喝抹茶吧。

看着乌wan酒良已经拿chu来了的三个碗,mao利兰笑容灿烂的点了点tou。

“boss你还会zuo抹茶啊?”乌莲瞳反而有些惊讶。

乌wan酒良从工ju中拿chu了一个用竹子制作的小刷子,在乌莲瞳yan前晃动了一下:“茶筅一直就在墙上挂着,看到的时候就该知dao了吧?”

茶筅,是点茶、抹茶的一zhong烹茶工ju,由一jing1细切割而成的竹块制作而成,用以调搅茶粉的必备工ju。

实际上,失忆的乌wan酒良也是看到了茶筅,才知dao自己是会调抹茶的。

乌莲瞳轻轻吐了下she2tou:“原来那个不是刷碗的啊。”

乌wan酒良叹了口气,摇摇tou:“现在的年轻人啊,茶筅都不认识了。”

接着,乌wan酒良警惕的看着乌莲瞳,手里的茶筅也握jin了:“你没拿这个刷过碗吧?”

“当然没有了,毕竟看着也不知dao怎么用。”

乌wan酒良有些不相信,低tou仔细检查茶筅。

检查无果,开始了zuo抹茶。

先在电磁炉上烧水,然后乌wan酒良拿chu一个ba掌大的小小石磨,将宇治绿茶的茶叶碾碎,碾成粉,然后过筛子。

水烧开后调小火,保持在一个沸而不腾的状态下。

用细竹条zuo茶匙,将细腻的茶粉在一个古朴的陶碗中加了三匙,最后一匙将竹条在碗沿轻敲,将沸水加入一点,堪堪覆盖碗底。

水壶又放在电磁炉上继续加热,乌wan酒良又拿起茶筅,用来将茶粉与水搅拌均匀,因为磨碎的茶粉本shen并不是可溶wu质,所以搅拌起来要费些功夫。

因为茶筅的枝条间有很多feng隙,就像打发jidan一样让墨绿se的茶ye上泛起了许多起泡,变成了nong1稠的茶膏。

添一倍水,再次搅拌一番,再填水,再搅拌,如此反复才调好一碗抹茶。

“请用。”茶碗摆在了mao利兰的面前,又拿chu了买来的点心zuo茶点,然后乌wan酒良才开始zuo自己和乌莲瞳的份。

“看起来和我知dao的抹茶不太一样呢。”mao利兰低tou看着面前陶碗中,浅白淡绿se的茶汤和她的认知中应该是shen绿或者墨绿的抹茶不太一样。

乌莲瞳也好奇的吐槽dao:“是不是boss太小气,茶粉放少了?”

茶叶确实不是很便宜,乌wan酒良买的是比较优质的宇治绿茶。

“胡诌。”乌wan酒良用空着的手敲她的tou,然后才说dao:“调茶的手法参考了一下抹茶的起源,华夏宋代的点茶法,所以有些步骤和效果与现在的抹茶不太一样。”

“我开动了。”mao利兰轻轻呷了一口,然后双yan一亮:“好细腻的清香!”

“你喜huan就好了。”言笑间,乌wan酒良调好了自己和乌莲瞳的抹茶,然后乌wan酒良又拿chu了两个小酒杯,从自己的茶碗了各分chu了一点,和调酒用的小冰块贴在一起摆在了莲子和椰子的面前。

“你们要来一点吗?”

椰子走过来闻了闻,也许是依然觉得太热,又或者真的没有兴趣,总之又甩tou走了。

莲子tiao下了鹦鹉架,踱着将军步走到酒杯前,一脚将冰块踢开,然后淡定自若的啄饮着依然温热的抹茶。

安排好了两个小家伙,

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