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正好云清
把饭也给
好了。
迎,挑了挑眉,“行啊,你跟云知青分吧。”
搞到家里之后,云清
先是把猪下
放到大盆里,从灶台下挖了不少草木灰泡到盆里,跟猪下
一起泡着。
不过这次很多人都没在背地里骂柏家又吃好吃的,这个晚上,村里不少人家都冒
香味儿,全都炒了
吃。
云清
也没客气,直接让他把
切成条,打算晚上跟竹笋一起炒着吃。
五十斤
太多,一时肯定是吃不完的,这天气
见着又
了起来,不吃完就容易坏掉,又不像现代有冰箱储存,云清
便跟刘玉芝商量着把剩下的
用盐腌起来,然后用绳吊着挂在屋檐上风
。
就是真的死了到地下她也没办法跟大儿
待。
柏国金
着鼻
,嫌弃的盯着地上的猪下
,只看了一
就离的老远,“你们要吃就自己
,我可不想碰这脏东西。”
知
云清

净,这猪下
臭,容易让
上都是味儿。
她有些嫌
腥,男人看
来了,直接
,“
我来洗切,你说要求就行。”
坐在椅
上,云清
回味着红烧
的味
,满足的不行,觉得今天碰到野猪受到了惊吓,还差
没命,但也算值了,毕竟接下来的一段时间不用为吃
发愁了。
她都不知
要是儿媳妇真的因为
农活而
意外,她要怎么原谅自己?
剩下的猪下
少说也有三四十斤,足够人分的。
旁边刘玉芝吃饱之后缓过神,看着儿媳妇
,“清
啊,等到李嫂
完月
回来割猪草,你
脆就别找活
了吧?地里的活都太累人了,你现在也能挣钱了,不用想着
去
农活。”
说完就跑的老远,生怕
上沾染上这腥臭味。
一家四
把两盘菜吃的一
二净。
晚饭后,一个个的,肚
都是圆
的,吃的很撑。
今天受了惊吓,可不就是要好好补补。
杨桂
走到猪下
面前垮了脸,王婆
骂她,“你这败家媳妇,没事要猪下
啥?这东西费油又难吃。”
那红烧
的红通通的,还泛着油光,看着就
味的不行。
只是谁家
的都没有云清
家
的香。
(本章完)
剩下的三十多斤猪下
云清
打算都拿到家里,刘玉芝也没问她要这猪下
啥,反而也不嫌臭,过来跟她一起
,柏耐寒也跟她一起
。
猪下
是好吃的,但
理起来也麻烦,刘玉芝洗到了天黑。
然后就去割了
野猪
理。
草木灰是个好东西,只要用它使劲
/搓,猪下
很快就能洗的很
净,洗完之后再用清
冲几遍,最后放上小苏打和盐
泡一泡。
所以,最后杨桂
也就是意思意思的拿了几斤就走了。
晚饭
的丰盛,
的是瘦
炒竹笋,再加上一
正宗的红烧
,那香味儿真的是老远都能闻到。
把晚上的
菜准备好,云清
要去
理猪下
,刘玉芝不让她
,让云清
告诉她怎么
,她来洗。
想到今天儿媳妇跟儿
在山上遇到野猪,刘玉芝现在还心有余悸。