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分卷阅读48(2/2)

两人虽不说话,车里的气氛倒比刚才和谐了许多,瞅到了地儿,安然想起德福的事儿,便开:”我在外厨房有个徒弟,使唤熟了,本说要带过来给我帮厨,福事说此事需你才行,你看……“

不成。“

安然微微蹙眉,想到这位以后是自己的直属上司,也只能忍了忍,随意应付了一句:”就是一些有的没的闲事。“不想,这厮却打破砂锅问到底,接着话问她:”什么闲事?“

车停的是酒楼的后门,不是厨,杂役,账房还是跑堂的,都不能走正门这是规矩,正门是客人走的,同样,再熟的客也不能酒楼饭店的后厨,倒不是怕客人偷学大厨的手艺,而是后厨油烟大,怕熏着客人,再有,每一菜品都讲究香味意形,这是烹制好之后,可在烹制前,那些最原始的材,无论活禽还是鲜鱼,宰杀过程都难免血腥,客人看了也就没什么了,甚至,有的还会害怕,所以后厨是不许客人的,但事却可以。

说白了,安和的职位在现代就相当于安记酒楼的执行总裁,在这里有绝对的支权,所以,刚他说自己带个人来,还的回禀大老爷纯属托词。

厨师一般去哪儿上灶,都会带一两个助手,这是应该的,因每个大厨的习惯都不一样,帮厨冷荤的合,尤为重要,彼此不熟悉,合起来不止会拖慢菜速度,就连菜品质量也可能下降,发挥不一个厨师的正常准。

安然本以为自己这么说,就把他下的话堵上了,却忘了这家伙是个自来熟,竟然接着问:”你这一个月都了什么?“

安然,不明白自己的徒弟,男女有什么区别,却听他淡声:”虽是安记酒楼,也不是我开的,我不过是个事罢了,后厨的差事至关要,此事需禀了大老爷再决定。“

德福?外厨房?安和想了想,没想起有这么个人,却问了句:”是个男的?“

安然的好脾气几乎用光了,便有些没好气:”女孩家的闲事,想必安事没兴趣知。“

可安和却笑了一声:”你怎知我没兴趣?“

和笑了两声:”这才是你吗,明明是个脾气不怎么好的丫,装什么和善。“

安然给他一句话噎住,偏开,不打算再理他,显然这家伙不知哪儿了,刚才还黑着一张脸,跟别人欠他八百吊似的,这会儿却不知怎么,心情又好了,还真是狗脸。

安然脸上的笑再也维系不住,偏开:”你有兴趣听,我却没有兴致说,真这么好奇,问别人好了,府里这么多丫,想来只要安事动问,她们不得告诉你呢。“

所以,安然的要求相当合理,不讲理

安然目光闪了闪,心说,这家伙比自己还会装糊涂,既然他装,那更好了,大家一起装糊涂呗,看着他笑眯眯的:”大老爷既降下恩典,自然不会尔反尔,只最近有些事儿要,便没得空来。“

安然愕然,一个给自己打下手的帮厨罢了,用得着惊动大老爷吗,便安福那样儿的事,都能决定一个帮厨的去留,更何况他安和呢,这明明白白就是故意为难自己啊,亏了自己之前还觉得他随和,随和个,这家伙从里到外都透着可憎可厌,讨人嫌,总之,没一叫人喜的。话不投机,还说什么,等车停了,安然提着刀盒直接了下去。

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