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,全都不要票,因此不少市民在他们手上买,这样一来,对国营集贸市场的冲击是相当大的,蔬菜、rou类、还有豆制品、鱼类,如果几天不卖chu去就会烂掉坏掉,损耗惊人。
国营集贸市场肯定不干,加大力量打击那些农村小贩,陈mei玲有一次挑的jidan和ji就全被市场guan理员给摔地上了,jidan全打碎了,ji全跑了,那些货wu光本钱就有三四十块,这还是因为朵朵听说有市场guan理员在驱赶小贩,要陈mei玲每次少拿些货去卖,如果市场guan理员前来驱赶他们,她货少容易跑脱,不然an照以前,陈mei玲每次都挑近一百块钱的货chu去卖,那损失更大了。
就这样陈mei玲还难过得直抹yan泪,因为这几十块钱的货卖完,至少能够赚一半钱。
朵朵劝她先不要卖ji和jidan了,叫她在大众制衣店门口也去卖小吃,虽然卖小吃可能没有卖生jidan和ji赚钱,但一天至少有十块钱的收入,比在工厂里当工人还抢,也算不错的了,最主要的是没人驱赶,摆摊摆得安心。
那时候是允许在自己门前摆摊的,不像朵朵前世,就是自家店门前都不许摆摊。
可陈mei玲表示还是很发愁:“你两个门面距离那么近,总不能我也卖卤dan吧,不然大嫂会生气的。”
朵朵dao:“你可以卖早点,比方热干面、汤粉什么的,zhong类多一点,应该很赚钱。”
陈mei玲蹙眉dao:“可我不会zuo热干面,也不会zuo汤粉,只会包水饺、北方饺子,包子和馒tou。”
“那你就卖这些,你最好去看看别家卖早点的店铺或者摊位,他们水饺、北方饺子、包子和馒tou的个tou,你zuo的要和他们差不多大才行,小了,人家不在你的摊位上买,大了,你自己赚不到钱。”
于是陈mei玲an照多多所说的去别的早点摊位上装作买早点,考察了一番。
不看不知dao,一看发现原来有许多早点她都会,不禁喜chu望外。
陶爱国和陶爱民兄弟两个连续几天下班后挤chu时间an朵朵所描述的给陈mei玲zuo了个早餐车,早餐车zuo好之后,陈mei玲就正式开始营业了。
卖什么早餐,她之前和朵朵商量了又商量,dan酒是必备的,wh人都不习惯早上吃得太干,然后zuo韭菜馅饼、千层饼、小笼包卖,至于馒tou、北方饺子、水饺朵朵就不建意陈mei玲卖了,wh人不怎么喜huan吃馒tou,北方饺子和水饺武汉人都爱吃,可是那时没有机qi压的pi卖,如果自己擀pi太费工夫,划不来。
“我会把馒touzuo成小白兔、小刺猬!”陈mei玲还是很想卖馒tou。
“那行,你卖贵点,这zhong馒tou本来就是卖的手工,买的人不会介意价格。”
朵朵还要陈mei玲准备一点咸菜、黄豆酱,有的人味口重,吃早点时爱加点这些。
开始营业的tou天下午陈mei玲就开始在家里忙碌,和面,发面,把韭菜、小葱洗chu来,还要酿米酒,然后早早的睡了,第二天凌晨四点就醒了,把发好的面和好,把馒tou全都蒸chu来,放在一个大蒸笼里堆着,又炒了一大碗咸菜,黄豆酱是她回娘家特意拿的,她妈妈特别会腌菜zuo酱,又包了些小笼包放在炉子上蒸着,这