菜的味dao要比豆腐鱼tou好吃，可是林永芳说，村里家家huhu一到冬天顿顿都吃酸菜，要是把酸菜待客，恐怕不恭，所以朵朵才改为用豆腐烧鱼tou，然后又zuo了个凉拌酸辣海带丝，腐竹炒五huarou，卤千张结，红烧大块五huarou、卤猪tourou……林林总总，共zuo了十几dao菜，那七个工匠围桌而坐，尽兴的吃饱喝足，满脸红光的和主人dao着多谢才离去，那时已经早上十点半了，午宴中午十二点开席，可是还有许多准备工作要zuo。

好在款待工匠的时候，朵朵煮了一锅rou丝小葱面全家吃，再加上之前卤的那些个jidan一家人分着吃了，不然等会儿忙起来哪有功夫再吃饭，那还不得饿到午宴结束了才能吃？

陶爱民、陶爱家两兄弟去村子里向村民们借桌椅和碗盘去了，村里人谁家也不可能有那么多碗碟和桌椅，因此大宴宾客的时候，都是互相借的，纳百川也跟去帮忙。

陶爱国则在老房子里杀羊，今天宴席上准备zuo一dao胡萝卜炖羊rou。

羊rou价格高，一般农村人吃不起，这dao胡萝卜炖羊rou上桌的话，是daochuse的菜。

农村人在别人家里吃了酒宴，会评论酒宴的好坏，一说就能说半个月不止，有了这dao胡萝卜炖羊rou，陶爱国想，今天酒宴过后，只怕在他家里吃过酒席的那些客人会津津乐dao他家的胡萝卜炖羊rou，想到这里，他不禁微微笑了。

要是换了以前，陶爱国要拿chu一只羊待客，刘翠hua肯定是舍不得的，可前两天陶爱国说要杀一只羊，她ma上就同意了，婆婆为人好，大姑豪shuang，小叔陶爱家不吭不哈，寡言少语，婆家人待她又都不错，最关键的是现在条件好了，她当然不会像以前那样斤斤计较了。

林永芳在计算着每一桌要准备十八dao菜，zuo哪十八dao菜好？

红烧大块feirou是必不可少的，大蒜炒五huarou，红烧鱼块，爆炒猪肝，白萝卜炖rou，胡萝卜炖羊rou、炸藕夹……

朵朵在旁边听着，都是些农村酒宴上必zuo的菜，一点创意都没有，于是建议dao：“咱们zuo两个新品zhong菜，一个rou圆子，一个糯米圆子。”

农村人一般不zuorou圆子和糯米圆子，太费工夫，所以这两dao菜林永芳并不太会，于是朵朵负责zuo这两dao菜。

这两dao菜zuo起来其实并没有什么难度，就是费工序罢了。

那时没有绞rou机，首先得把猪rou剁成rou糜，这项工作就jiao给膀大腰圆的陈mei林zuo，可是需要的rou馅很多，她一个人忙不过来，于是她又把正往家里搬桌椅的陶爱民叫上，和她一起剁猪rou。

剁了将近一个小时，陈mei玲夫妻两个才把朵朵指定的猪rou全都剁成rou馅了。

农村人喜huan吃fei一点的rou，所以朵朵特意挑选的偏fei的五huarou叫二哥二嫂剁成rou馅。

然后她打了些dan，还有剁碎的鱼rou和rou馅混合起来放在一只超大的盆里，又洒进盐、味jing1、五香粉、胡椒等调料，加上剁碎的小葱以及淀粉让纳百川帮忙搅匀，这是个力气活，她zuo不了。

林永芳有些过意不去，数落朵朵dao：“你这孩子，一点事都不懂，怎么能叫百川zuo这zuo那，他可是客人。”

朵朵两yan一翻，不以为意dao：“