“我那时候，就拿大年初一说吧。天晚上是三十，我们叫辞岁。这一天在里是例外的一天，可以晚睡，一到一时前，我们要给皇上皇后磕辞岁，嘴里念着‘皇上皇后吉祥、皇上皇后万事如意’等。初一，一定给我们吃盘，普通□□饼，一桌放一个大盒，所以也叫盒菜，有圆的也有方的，里放12个，或16个或18个珐琅盒，盒里放着切好了的细丝酱菜、薰菜，如青酱、五香小肚、薰肚、薰丝等等。里有的是东西，吃吃鸭已经算吃了。这时我们每天吃饭时都有锅，用它代替大砂锅，因为值班差事不自一由，不能同时到齐吃，有个锅，还可以都吃着菜。吃完盘，一一吃汤的去到锅里舀，一一喝粥的，有两三样粥……注1”

贾赦认同，“到时候谁来打理呢？”

贾敬贾赦贾政等人一听贾母说在祖籍买田置地，建立家学，连连。

彩凤活泼些，有些神往，“那比我们贾家的菜又如何？那酱菜，有茄鲞好吃吗？”

“婶说的极是！这办法好。”贾敬连日来一个舒心的微笑，这样办，一来可以借领着族人避开风，二来可以从中挑选有德有才之人选用，三来时间又可以拉长几个月，四来也算是给大家留了条后路，真是好！

“婶/母亲说的是。”贾敬他们应了，几个人又细细商量了番，将人选成例等都一一定了下来。

“我喜炖得大肘，连带都能嘴里。”这是好者。

被彩凤这样一打差，古嬷嬷就有些不好意思起来，里的东西是不差，论说致味，那自然比贾府上几，可要说贾府的菜，就是有些正位妃，怕也吃不上，但要是让她觉得里比不上外，她心底那傲气又不允许，便低下不肯吭声。

“就给你来办吧，你不比我跟你哥哥，再是闲职，也轻易不得京，我这三万两银。族学那边，我看仍是给贾代儒来办。他是老人又有威望，这名也好听。”贾敬摸了下胡，思索了一会儿便。

看越。

说在里从来没吃饱过的，怕侍候人的时候排气不雅观；说里从来是许打不许骂，你说错了一句话，那上看不见的地方，不知要被掐打多少下……

“那两位哥哥，回金陵置产一事给哪位来办才好？”贾政问。

“是呢，我倒喜鸭油炒芽，香的。”这是喜清淡的。

王桂枝领着贾元一回到屋里，把古嬷嬷叫来讲古。

贾元

贾赦欣喜，“这样正好，珍儿媳妇发完丧，母亲您过寿。大家好酒好菜聚在一起，母亲您把一起，我们无不应承。”家里稳狠当当，比什么都好。

古嬷嬷原不想说这些，可二太太让她说的又不犯忌讳，哪个主的事儿也没打听，只让她说说自己，再说她穿了几天小鞋也实在受不了，如今说来，见大家都围着她听，越说便越痛快起来。

“我方才不是说了吗？每年都要考评一次，这可不能任由他们胡来。”贾母。

王桂枝日常毁灭中好生活目的达到，也不愿意让古嬷嬷从此以后不说了，便差开，“我就不吃那个，哪里有个茄味儿呢。”她更喜吃蒜泥茄，烤茄又或者是青椒茄……