窝tou是穷人的吃食。

京城话里就常有相关调侃。

“小时候吃窝tou尖儿，长大了zuo大官儿！”

“看你这窝tou脑袋吧！”

“瞧你这窝tou命呀！”

“你兜里也就剩俩窝tou钱了！”

等等……

像这些话里的窝tou，无不诠释着一个意义——贫穷。

可说实话，宁卫民在前世却对此并没有太多的ganchu2。

这是因为他吃过的窝tou都是点心一样的玩意。

在经济相当繁荣的时代，慈禧太后爱吃的栗子面小窝tou，已经不光在北海仿膳饭庄里卖了。

几乎满京城都在批量生产这玩意，然后装进jing1mei的包装盒里，作为送人的礼品。

而大小饭馆里的窝tou，更是成为了一daohua样翻新的时尚菜。

什么韭菜炒窝tou、包菜粉丝炒窝tou、油渣儿椒盐儿窝tou、辣椒炒rou末pei窝窝tou……

zuo法简直太多了，pei菜五hua八门，口gan也各有千秋。

所以宁卫民曾经一度认为，过去的人一提苦日子必提窝tou，似乎有点shen在福中不知福的矫情。

窝tou这东西多好啊，别名可是叫“黄金塔”。

又营养又健康，味dao鲜mei，还不得糖niao病呢。

要不价钱怎么比大米白面还贵呢？

这就叫价值发现。

连窝tou都不爱吃，爱想吃什么？

但当他也回到这个经济才刚起步的年代，不得不天天与此wu为伍，他可就不这么想喽。

在缺盐少油的环境下，窝tou已不再是酒席上的点缀，成了每餐必不可免的主食。

用民谚来说就是“一天到晚的大窝tou，老腌萝卜没点儿油”。

于是这玩意突然间退去了华丽的装裱和pei饰，只剩下了那又干又cu又牙碜的口gan，和那寒酸的窟窿yan。

而这直接导致宁卫民对窝tou的态度，也来了个一百八十度的大转弯。

他从过去的自愿吃，喜huan吃，变成了qiang迫自己吃和不得不吃。

甚至还因为难以下咽琢磨chu了不少因陋就简的hua样儿。

比如往窝tou里掺点糖jing1，即可让窝tou多chu一丝甜味。

比如将窝tou切成片，放在火上烤，能烤chu焦黄的脆壳，一咬嘎嘣脆。

再比如将玉米面发酵，蒸chu来的窝tou便会蓬松许多，好吞咽了不少。

总之，穿越的这段日子里，他每天守着窝tou，变着法的哄自己下咽。

就只为了求一个肚子安稳，不闹饥火而已。

哪儿还谈得上健康不健康，营养不营养？

往日尝鲜似的闲情逸致早都扔爪哇国去了。

最终的结果，就是他以个人的亲shenti验证实了一点——窝tou不好吃！

人们之所以会把这玩意当成苦日子的象征，绝没有掺杂丁点偏见和夸张的成分。

好在这样抱着窝tou啃的日子倒并不算很长，二十几天就过去了。

到得今日，这些清苦的记忆，反而转化成了一zhong让人尤为欣喜的满足和成就gan。

没错！人活着最好的滋味儿，莫过于苦尽甘来。

人生最有意思的地方，也莫过于风水lunliu转。

昏黄的灯光下，宁卫民把猪耳朵、拆骨rou、粉chang和hua生米，依次摆在了桌子上，

这些前世在宁卫民看来相当普通的吃食，此时不但散发chu一zhong不亚于山珍海味的xi引力，甚至还ju有一些哲学的味dao了。

生活似乎在用一zhong极为实惠的方式演绎着人生起伏的乐趣。

摆好酒菜后，当着康术德的面，宁卫民mei滋滋拧开瓶盖儿，又开始倒酒。

他先给老爷子满上，随后才给自己面前倒了一杯。

并且非常恭敬的站了起来，双手举杯。

“老爷子，咱碰一个吧，我真得好好谢谢您呀。”

康术德对宁卫民的礼数很满意，他yan光温煦，端起了酒盅。

却很大度的一摆手。

“谢我？就为了给你chu主意？甭客气，那不算什么。”

没想到宁卫民