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“长夏,山昆想让你帮忙熬个鱼汤——”
南风突然想起在白湖畔遇上山昆,今日bu落事情多,木琴河云chou不chu时间过来帮山昆照顾暖chun。
昨晚,山昆晚上熬的鱼汤暖chun喝了一口。
然后,就再没有然后了。
“山昆熬的不行吗?”长夏狐疑dao。
南风捂着嘴窃笑,解释说:“晚上暖chun饿了,山昆主动熬了一锅鲫鱼汤。暖chun喝过一口,表示不想再喝。”
烤rou或是煎个果粉饼子,南风帮忙还是可以的。
但是,熬鱼汤南风表示她也很无奈。
“长夏,你先帮暖chun熬个鲫鱼汤,我们晚点再吃,不耽搁什么。”苏叶开口dao。
旁边,陆游dao:“长夏姐姐,我们可以去暖chun姐姐家看崽崽吗?”听到南风提起暖chun,陆游他们顿时生起了想法。
bu落里,他是最小的兽崽。
作为最小的兽崽,他对于比自己更小的崽崽,哪能不好奇?
“可以。”长夏dao:“等我zuo好鲫鱼汤,你可以帮我把鲫鱼汤送过去暖chun姐姐家,顺带去看看暖chun姐姐家的小崽崽。”
“好呀!我要去看小崽崽。”
“我,我也想看小崽崽。”
顿时,好几个崽崽响应,表达想去看小崽崽。
对此,长夏和苏叶都没有拒绝,反而表现得十分支持。兽族团结jing1神代代相传,这些都需要从小开始培养。
于是。
长夏让南风帮忙烤rou。
她开始给暖chun熬鲫鱼汤。
厨房两条鱼,刚好一条青鱼一条鲫鱼。青鱼,长夏已经zuo好了,剩下的鲫鱼刚好能拿来给暖chun熬汤。
“长夏姐姐熬的汤,真好看!”山雀踮着脚,惊艳看着石锅中ru白se的鱼汤。
她记得自家阿姆zuo的鱼汤是白se的,看起来很清shuang。
喝着,味dao也很一般。
哪怕放了姜葱蒜,味dao也算不上很好。
可是,长夏姐姐zuo的鱼汤,光看着都是很好吃的样子。
“长夏,你熬的鱼汤…为什么颜se这么好看?”南风挤过来,震惊看着这锅ru白se的鱼汤。
长夏微顿,恍然明白过来。
族人熬汤都简单cu暴,哪怕有她提点会用姜葱等除腥。
可是,他们却不知dao熬鱼汤的水一定要是开水。只有添加开水进去熬煮,熬chu来的鱼汤才会呈现churu白se。
“你们将鱼煎好之后,加冷水还是开水炖煮鱼汤?”长夏没急着回答,反而开口询问南风。
南风歪着tou,一脸困惑,迟疑dao:“这个有差别吗?”
“当然有差别。想熬churu白se的鱼汤,添水必须是开水,冷水是绝对不可能炖煮churu白se的鱼汤的。”长夏dao:“这些都是一些zuo菜的小技巧,你记着,下次熬鱼汤的时候别忘记了。”
“哎!我zuo烤rou和煎果粉饼子还好,其他…太难了。”南风苦恼dao。
长夏每次烧菜,她都在一旁围观。
看似简单的工序,落在南风yan中比打猎采摘更复杂。
南风觉得她这辈子都可能别想把菜zuo好。
把窑dong建在长夏家附近,就是存着随时过来蹭饭的心思。