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第十一章 炸rou炒野菜(1/2)

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“长夏,藤鞋也能教给bu落吗?”gen询问dao。

三人走进兽窝,gen迫不及待询问起藤鞋的事。他手上拿着双编织好的藤鞋,这是他为木琴编的。

长夏用兽pi沾着水,洗脸。

“可以的。”长夏dao:“藤鞋,除了用细藤条编织。还能用茅草或是芦苇/蒲苇编织,跟细藤条相比较。茅草和芦苇编织的草鞋,应该更柔ruan。”

“好,晚些时候我再试试。”gen拍手,高兴极了。

“长夏,你早上吃什么了,好香。”南风生了火,往灶台上的陶锅添水。忽然闻到一gu诱人的香味,当即耸动鼻翼向长夏询问chu声。

gen闻言,转shen朝南风看了过去。

其实,他比南风更早闻到这gu味dao。

很香,跟烤rou和炖rou的味dao截然不同。就像是油脂滴溅到火焰上的焦香气味,闻着,十分馋人。

“早上,沉戎zuo了烤rou。”长夏dao。

等了会,她像是想起了什么。洗过脸,将兽pi搭晾着,指着兽窝shenchu1角落的陶罐,说:“你昨天送来半扇rou,我担心吃不完会坏掉。昨晚,你离开,我让沉戎将rou切成块,直接zuo成了油炸rou。你去瞧瞧,闻闻是不是那个味?”

昨天,南风扛着半扇rou离开bu落的事。

gen是知情的。

那tou猎wu是南风单独猎到的,gen猜到南风会将rou送来给长夏,毕竟他家不缺rou。

其实,昨天如果南风没送rou过来。

bu落其他族人,估计也会有人会过来。

长夏是bu落养大的,族人舍不得她饿着。南风主动提着rou送了过来,其他族人就没过来。

“对,就是这个味。”南风揭开盖好的盖子,闻着油炸rou的油香味,兴奋dao:“长夏,这油炸rou你怎么zuochu来的?”

“将rou切块,挑chufeirou先熬油。再将rou放进去油炸,记住别炸的太干,半熟的程度刚刚好。最后等油温变冷,把油和炸rou一起倒进陶罐封存,等想吃的时候,就可以直接捞chu来切开食用。”长夏说着,端着碗过去,捞chu几块油炸rou。

“晌午,我给你们用炸rou炒野菜吃。”

“族长,油炸rou能保存很久。这时节不适合zuo腊rou,油炸rou是个很不错的选择。”

腊rou,适合寒冬腊月制作。

那时候天气变冷,rou类腌制以后,再自然烘干。当然,如果是烟熏rou又不同。只是,烟熏rou味dao不如自然烘干的腊rou香,口gan也没有那么好。

“长夏,你等等——”

gen听着听着,忙伸手制止长夏的长篇大论。

南风同样听chu不一样的意思。没chu声,安静接过长夏手上的木碗,将碗递给gen。

gen接过碗,认真看着碗中的油炸rou。

严肃的脸一点点染上喜悦和复杂。他不瞎,自然明白油炸rou的意义。

“长夏,你zuo得很好。”gen在长夏肩膀上重重地拍打了几下,油炸rou的chu现,让bu落有了在暖季保存rou类的方法。可以说,油炸rou比鱼wan更让gen兴奋。

兽族以rou为食,鱼rou同为rou不假。

可是,鱼rou不能替代其他rou。

油炸rou让gen看到了光明的希望。

有了油炸rou,再加上长夏说的腊rou。bu落今后再不用担心吃rou的问题,暖季猎wu丰富,bu落如果能在暖季储藏足够多的油炸rou、腊rou等,寒季再不用节衣缩食。

gen摁着长夏,让她坐一旁休息。

要zuo什么,直接让南风动手。他让长夏说说油炸rou和腊rou,顺带又聊起建窑的事。

等沉戎提着背篓回来,就见长夏坐着吃野果。

兽窝里,gen和南风一个在清洗野菜,一个在切油炸rou。野菜是木琴收拾干净,让gen父

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