江晓白试探着说dao：“那我带2斤卤niurou和一个卤猪脚吧。”

王磊微微蹙眉，仍是小声dao：“卤猪脚可以，但是卤niurou就算了。”

江晓白不禁疑惑起来。

卤猪脚2块5一斤，卤niurou却要6块一斤，这王主任虽然不知dao卤菜的价格，但niurou比猪rou贵得多，他应该是知dao的啊。

王磊dao：“江老板儿，不瞒你说，明天张副市长要来我们单位调研，据我所知他不吃niurou，所以……”

江晓白恍然大悟，才知dao误会了王磊。

在以往，在那个特殊的年代，几乎所有人都吃饭困难，领导到下面调研、视察或者指导工作，如果在下面单位吃饭的话，那都是自己带饭票，而且吃的也跟单位普通职工一样。

可是1978年之后，这zhong情况渐渐变了。

也许是随着生产力的发展，经济的增长，各个单位的经济条件得到改善，有了一点余粮，一开始有人提chu，说领导下来指导工作，吃饭怎么能让领导自掏腰包呢？

于是，再有领导下到单位，单位就不收领导的饭票了，改为由单位支付。

再接下来，有一些单位领导的思想进一步开放，觉得光不收饭票还不足以表达对上面领导的尊重，便开始将接待领导的饭菜与普通职工的区别开来。

主要是要有rou，让领导gan受到单位的热情。

最初，各个单位的标准都低，有rou就行。但渐渐的，有些单位之间开始攀比起来。

你有rou，我就一荤两素，搞三菜一汤。

你搞三菜一汤，我就搞四菜一汤。

大家都四菜一汤，就看谁的菜有特se，

这zhong情况发展到83年，接待之风已经盛行，各个单位在接待方面，可以说是都下足了功夫。

江晓白两世为人，对这段历史极为熟悉，并进行过反思。

他对公款接待说不上有什么好印象，但也不至于抵chu2。

毕竟，时代的chaoliu如此，大势所趋，也不是他一个小人wu可以阻止或改变的。

“王主任，嘞样吧，我明天专门卤一只整ji，再卤一条鱼，您儿看哪闷过？”

想了想，江晓白说dao。

“那太好了！”

王磊大喜，dao：“你再带点卤水，上桌前我让大师傅加热一下。”

“行！”

江晓白shuang快的答应，与王磊告辞。

回到店里时，生意已经火爆起来了，见谭小芳一个人在cao2作间忙不赢，江晓白赶jin进去帮忙。

“老板儿，昨天买的卤jitui，我孙女儿特别爱吃，今天给我来2斤。”

一个五十多岁的半大老者，递来一张大团结说dao。

卤jitui4块钱一斤，卖两斤就是8块钱。

这年代，能一下hua8块钱买jitui的，那可是有钱人。

江晓白心里gan叹，青州城里有钱人还不少啊。

笑呵呵的接过钱，给老者称了2斤jitui，心想买卤菜送炕洋芋的活动已经结束了，就又拿了一个空碗，把海带丝、金针菇等几样素菜一样夹了一点装进去。

“大爷，这是送您儿的，你