谢子珺离于满堂就远了。

两个人隔着ting远还能看到，于满堂对谢子珺笑着比了个OK的手势。

谢子珺笑着点点tou。

在确定了所有的选手都没有带不该带的东西之后，评委宣布比赛开始。

这次比赛的内容确实如于满堂所说，是在dan炒饭和yangchun面里各选一。

谢子珺和于满堂都是选了dan炒饭的。

于满堂是dan炒饭zuo的更好一些，谢子珺纯粹是为了省事。

毕竟，比起yangchun面，dan炒饭需要的工序更少，时间也更少，她就可以省不少力气了。

比赛开始之后，那些选择zuoyangchun面的选手开始和面，而zuodan炒饭的选手则开始切各zhong菜丁。

谢子珺这边也开始zuo着炒饭前的准备工作。

她选的是胡萝卜以及青豆，至于说什么香菇、虾仁、火tui丁之类的谢子珺一样都没用。

她就想用最简单的辅料，zuochu最mei味的dan炒饭。

其实，dan炒饭是一zhong很简洁的mei食，是一zhong化繁为简的mei食，并不需要多复杂的pei料。

有的时候，pei料多了，反倒是夺了米饭原有的那zhong味dao。

谢子珺把胡萝卜以及青豆准备好，先把这两样东西弄熟。

然后开始点火热锅，在锅中放入油以及切好的葱蒜末，待到葱蒜末炸至金黄，她将米饭和danye一起下锅。

雪白的米饭和金黄的danye放入锅中之后，谢子珺一手掂锅，一手翻炒，只那么几下子，danye便将米饭整个包裹住，粒粒米饭分开，就像是人们所说的金包银一样，看着就诱人无比。

mei妙的香气传chu去，让坐在一旁的评委们都开始xi鼻子，转着tou四下寻找香气的来源。

谢子珺脸上带着温暖的笑，将弄熟的胡萝卜丁以及青豆下锅翻炒。

待到快chu锅的时候，她还放了一点她带来的秘制调料，调料一下锅，米饭就更加的淳香。

谢子珺把dan炒饭chu锅，分成了好几份装盘。

然后，她还给自己留了一丁点，她拿着勺子尝了一口，瞬间，yan泪都快掉下来了。

她满意的点tou，真的是记忆中的那个味dao。

这个dan炒饭是完全an照谢食神记忆中的zuo法来弄的，火侯以及烹调的技巧也都是得自谢食神，虽然zuochu来的饭比不上谢食神那样好，可是，也太到了谢子珺的预期。

当初，谢食神给这个饭取名黯然销魂饭，现在，谢子珺炒chu来的饭果然也带着销魂的味dao。

第三百四十一章唯离别尔

比赛时间到了，各个选手都已经把自己的菜盛到盘子里，并且把灶台恢复原来的样子。

评委们在每一个选手的灶台前都转了转。

没有发现任何一个灶台还是脏luan差的，就笑着点tou表示满意。

一个好的厨师不只能烧一手好菜，还要zuo到zuo菜的时候井井有条，不能将灶台弄的luan七八糟，在zuo完菜，还要把灶台收拾好，这是一个厨师的基本素养。

而当评委走到谢子珺的灶台前时，发现她的灶台上除了盛chu来的几盘dan炒饭，别的什么都没有。

锅灶已经放到台下，整个灶台干净的都能照chu影子来。

因为这一点，评委们对谢子珺难免就更多了一分注意。

等到谢子珺zuo的dan炒饭端到评委们面前时，一个评委忍不住笑了：“zuo菜的时候我们就闻到一gu奇特的香味，都在想