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猬妖的本xing中对于冬眠的渴望,于是,吃年夜饭的时候,姚亦昕只能被裹成一个球,坐在燃了八个暖炉的屋子里,隔着一dao屏风,和家里人huan度新年。

当然了,对外,白总guan的解释是少爷受了风寒,不能见风。和姚亦昕坐在一起的,除了苏家二老之外,还有朱爷爷和黄阿婆、hua娘子等人,shen为妖兽,虽说他们之中有的确实不需要冬眠,但是动wu的本xing就是这样,天寒地冻的时候除了觅食基本上不喜huanchu来溜达。

不过,虽然不能chu门,但这也完全不影响姚亦昕对于年夜饭的执着。

苏家二老这次过来的时候,带了许多年货,其中就有好几大篓子的海鲜,都冻在冰块里,虽说这样确实能保存一段时间,可是海鲜冷冻的时间太久了味dao也会不好吃的,姚亦昕琢磨了一下,姚家村不靠海,很多人可能都没吃过海鲜,索xing都拿chu来,和木柴大叔研究chu了许多海鲜菜式。

其实海鲜还是原zhi原味的更好吃,姚亦昕以前吃过一dao清水煮贻贝,刚从海里捞起来的新鲜贻贝,就这么直接放在锅里加水煮熟,味dao特别鲜mei,但是,吃不惯海鲜原味的,第一次这么吃肯定不会觉得好吃。

因此,姚亦昕和木柴大叔商量了一下,决定用zuo河鲜的方式来zuo这些海鲜,一来,河鲜传统的红烧、炖汤、油焖等烹饪方式本地人比较容易接受,二来,苏家伯伯带来的海鲜都是冷冻过的,其实并不适合zuo鲜食。

海鲜佛tiao墙、辣椒炒贻贝rou、红烧章鱼、蒜蓉粉丝开背虾、水煮小鱿鱼、红烧大黄鱼、剁椒海鱼、上汤鱼wan……连主食都zuo了好几dao,什么虾仁鲜rou小馄饨、贝rou煎dan饼、鱿鱼火烧、鲅鱼饺子等等。

这其中,最让人惊艳的,莫过于那dao海鲜佛tiao墙了,各zhong海鱼、鲍鱼、海参、竹节虾、pipi虾、海螺、海贝等等,琳琅满目地码放在一起,为了在zuo的时候不影响各自的口gan,都是an照品zhong单独zuo好了,再一层一层地码放起来,然后就是重tou戏了:用jing1心熬煮chu来的海鲜汤,一遍一遍地浇上去,直到整锅海鲜佛tiao墙都浇透了,最后吃的时候,上大火蒸热,对于喜huan吃海鲜的人来说,这样满满一大锅能吃到几十zhong海鲜的海鲜佛tiao墙,简直就是新年最好的礼wu!

屋子里在吃海鲜佛tiao墙,屋子外面,姚家的前院大厅里,也是人来人往的,今天是大年夜,姚亦昕特意让白十三拨chu了一笔银子,给家里辛苦了大半年的工人们置办了一桌年夜饭,每桌都是六dao凉菜十二dao热菜两个汤羹外加两dao主食,菜单是木柴大叔提供的,大伙儿一起帮忙,热热闹闹地zuochu了十几桌丰盛的年夜饭。

不guan是黄家村的,还是姚家村的,许多人一辈子都没有想过,自己有一天竟然能吃上这么一桌“山珍海味”,别的ji鸭鱼rou就不说了,单单是菜单里的羊rou、niurou和海鲜,很多人活了半辈子都没吃到过,不由得老泪纵横又gan慨万千。

相比之下,倒是年轻人更容易接受一些,在白总guan的大力洗脑之下,这些年轻人相信,只要他们踏踏实实跟着自家少爷干,早晚有一天,他们也能像曾经仰望的那些土财主一样,用自己赚的银钱,置办一座青砖大宅院,再买上一百多亩良田,舒舒服服地

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