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分卷阅读124(2/2)

不过,再红他们也不敢对姚家铺打什么歪主意,没看到人家老板连国师大人的亲笔题字都能求到吗?连县令大人都关照有加呢,再给他们十个胆,他们也不敢去县令大人的霉啊。

兴许是各名贵材吃多了,这充满乡土气息的农家炖,竟然意外的受迎,许多人自己吃过不算,又带着亲朋好友都来尝尝,大冬天的姚家铺每天客满,简直让附近其他酒楼羡慕得都红了。

添了地锅羊、香辣羊蝎、鱼羊一锅鲜、农家团圆菜等等,这其中,让姚亦昕到意外的是,他随手来的农家团圆菜,竟然意外的成了二楼包厢的爆款!

没想到这一试,竟然真的火了。

菜原本是没有列新菜单的,只是当时试菜的时候,还剩下许多萝卜、土豆、菜、豆腐等边角料,姚亦昕顺手就给料理了一下,了一块五红烧了,将这些边角料放在一起炖熟了,没想到竟然意外的好吃,那些蔬菜豆制品等饱了红烧的汤,简直比还好吃,在黄耘的烈推荐下,姚亦昕答应将这菜放新菜单试试。

世人都有猎奇心理,新上的菜单里,除了羊蝎之外,其他新菜一看就知大概是怎么的、材都有哪些,因此,一开始羊蝎和农家团圆菜的特别多,尤其是农家团圆菜,因为名字喜庆,菜的尤其多。

路停了之后,走官门就艰难了许多,天气寒冷,姚亦昕本不想门,虽然对二老的邀请非常动,可还是写信委婉地拒绝了,况且他们家如今的人也很多,姚家正经主就他一个,他要是去墨竹山庄过年了,不客气的说,过年的时候,连个给姚家二老上坟祭扫的亲人都没有,这就有不像话了。

作为大元朝土豪界的扛把,墨竹山庄历来有举办新年大

姚亦昕特意在信中将这些顾虑一一解释清楚,一起送过去的还有他新近的一些小心,有自家炸的蜂小麻生米,红薯香小饼、琥珀桃仁、生糖、五香锅、泡椒豆等等,自家的风、风等也送了许多,都是自家的,也算是个土仪。

让姚亦昕没有想到的是,就是这些在他看来不起的土仪,让今年的墨竹山庄新年大宴好生风光了一把!

不过,好在姚亦昕定的事黄耘是个会人的,情商特别,每每自家铺客满之后,都会主动将客人推荐到其他酒楼去,有外地路过的客人不认识路,还会让自家伙计给送过去,一来二去的,镇上其他几家酒楼也服气了,每次有姚家的伙计带客人过去,也会给带路的伙计几个钱买茶吃,大伙儿相倒是愈发的洽了。

冬后,墨竹山庄苏家二老也送了许多过冬的东西过来,都是一些在青江县不容易买到的东西,有南边儿来的新鲜柑橘,各致的衣服,铜质手炉,烧手炉的银霜炭,御赐的贡品酒茶叶绸缎布料等等,一起送来的还有一封亲笔信,邀请姚亦昕去墨竹山庄过年。

这农家团圆菜,其实就是农家大杂烩,“杂烩”在大元朝是个不太好听的名字,姚亦昕索给它改了个名字叫农家团圆菜。

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