免他得意忘形，所以半点情面不讲，直戳ruan肋。就连宋大厨听了也不易察觉地给了个指责的yan神，剩下的小徒弟们更是忐忑——但很快他们就全被殷朝暮敬酒的举动弄糊涂了。

说着说着，怎么喝上了？

“我殷氏官府菜既然zuo的是官府菜，就该有大门大hu的风范……说得好！就为这句话，小侄该敬胡叔叔一杯，先干为敬，请！”殷朝暮说完一仰脖，然后亮了杯底。他这位胡叔叔生平最爱李渡酒，哪怕存心给他不自在，也熬不住酒香气。

“少爷懂得倒是不少，连我这点儿爱好也抓住，嘿！是你老爹告诉的？”胡师傅不和他客气，跟着把酒喝了，咪咪yan张得开了些。殷朝暮摇toudao：“几位叔伯都是真风liu，平素不掩行藏，小侄稍加留意便能知dao，并不是父亲说的。”这两句话不着痕迹地小小捧了一把，还透louchu自己这个东家对酒楼的关注，巧妙高明。胡师傅shenshen看了他一yan，旁边宋大厨不失时机地cha一句嘴：“哈哈，少爷酒量好，小胡你自负品酒大家，要我说可不一定比的上少爷！你俩多jiaoliujiaoliu，搞不准还成个忘年jiao，哈？”

殷朝暮谦逊地点tou，一杯酒下来，加上宋大厨这么一打岔，方才因胡师傅造成的冷肃场面顿时缓了一缓。

“胡叔叔说得极有dao理，我殷氏以官府菜安shen立命，打chu金字招牌、百年名号，断然不能自毁长城，走低档大众路线……何况那些个小钱殷氏也不在乎，我要的，是殷氏官府菜这个名气！而且是在港岛上liu社会中的名气！自降shen份确实不妥。”他说到这里，话锋一转：“不过小侄想，若是凭着小侄这几分薄面，多半能拉到何氏的“三月扬州”与我们一同登台，这样一来，各位应该可以放心了。”

何氏本shen就是除了顾氏的ding级豪门，旗下“三月扬州”更是专走奢侈服务ding级享受的jing1致私房菜。自从殷氏官府菜逐渐没落，三月扬州就取而代之，近十年来一直执港岛上liu酒店的niu耳。若是能请到三月扬州作陪，不仅不算拉低了档次，现在的殷氏反要被人家压一tou。

不过……

“少爷，三月扬州实力qiang劲，咱们对上他家，会不会吃亏了？”毕竟去zuo宣传的，棋逢对手固然是好事，可若败下阵来，那就不mei了。

“不必忧虑。”殷朝暮抬起一只手掌an下众人的担心，“我准备带沈真沈师兄去。沈师兄xing子沉稳，压得住阵脚，又得了宋伯伯七分真传，没有问题。关于另外一位，我也有了人选。他不是咱们酒楼的人，这样即便败了也能从容些。风险与挑战是有的，但各位请相信，付chu是值得的。”

确实。

他心中早有了全tao计划，更因为他重生之前那几年留行的餐饮类节目早就证明过，只要安排chu彩，这一招能赢得的效益远比干放广告要qiang的多！

不过在这之前，还要先搞定的剧组。

殷朝暮原本想既然有顾禺这尊太子爷在，这件事应该手到擒来。然而一个电话打过去，却听到顾禺各zhong明里暗里的抱怨与告状，才知电视台已被划归给他那位大哥——顾疏了。

于是殷朝暮犹豫半秒，想着公事不好用手机，就拨通了顾氏。前台小姐多次帮他转给过顾禺，很