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总之,是个冬天
补的好料,也是记忆中夜市最夯的一
滋补保
,气血
通的药膳料理。
「好吃啊!吃你这一顿,我半年都不用大吃大喝了,光消化灵力就好,还浑
舒畅!」
起来
简单。
「师兄,好吃吗?」
因此,我
了麻油腰
。
年篙哥应未被我留下来打下手,也跟着吃,反正他吃过姜母鸭后发现对他
只有好
,他便大胆跟着继续吃药膳排骨和烧酒
。
「这很好啊,我最近下灵米田收成,搞得腰酸背痛膝盖无力,正好补补。」雷丘师兄笑的大喝几
汤。
「好。」
有药炖排骨,这东西最好吃的除了汤以外,就如果】..是啃猪肋骨骨髓的那
快
了!!而且吃这个,要咬肋骨前端和后端柔
份,然后用力一
!
华都
嘴里了。
除了姜母鸭、药膳排骨,最受大家
迎的当属烧酒
了,纯米酒下去烧的
料理,主要药材有人参须、当归、川芎、青耆、枸杞,两个步骤,先将中药材与三分之一的米酒煮过,十分钟左右后将药材取
,中药汤先放一边,取香油,爆香刚刚煮过的中药材,再将切块的带骨
下去炒,炒到
呈金黄
,香味
来,另外三分之二的米酒到
锅内煮十分钟,再将刚刚放一旁的药材汤加
,煮
,完成。香味四溢,中药的味
更加
厚,汤
甘甜,酒味又不过分
厚。
得了,我知
爹喜
喝酒。
「我去试试几
我比较喜
的药膳,雷丘师兄、巩
帮我打下手。」
厨房里帮忙的又分吃了一锅。
药炖排骨作法也很简单,就先将排骨洗
净后,川
去血
,捞起接着放
锅中,加
中药材当归、川芎、黄耆、党蔘、黑枣、枸杞、桂
、丁香、熟地,最后加
和米酒,大火煮
后小火煮一小时就可以起锅。
豆腐小仙第116章麻油腰
「补什幺?」
忽然,我想到了一
料理,
来等大家吃完后在告诉他们补那个,一定很有趣。
父睡觉要
。
很快又一盆,看着厨房里打下手的人吃的津津有味,我
的腰「咩哈哈哈~」的笑,自己那碗却没动。
然后,
完立刻被分掉,要不是这些蝗虫有记得留一碗给我,下一锅肯定让他们瞪着大
看我吃!
「小仙你不吃啊?」雷丘师兄疑惑问,嘴里还不忘继续
腰
。
当然,爹也没
去,虽然没打下手,但是吃的总有他一份,吃的
睛笑咪咪的,尤其是烧酒
最得他
心。
「专治改善腰酸、膝盖无力、补气血、补肝肾、
通便...」
这腰
是猪的肾脏,洗
净切片,
川
后过冷
冷却。接着麻油爆香老姜片,在放米酒,下腰
,最后加
红枣。
这一准备,我可把我知
的有关药膳类的料理给
来。
「但是这
料理是
「你可知这麻油腰
主要补什幺的吗?」
我一脚踹过去,「哥也来帮忙!」
「爹,我们去外面聊聊,我想知
杀人
谱事情
展。」年篙哥慢步走到爹
边。
一堆人本来
张一下,都停
等我讲补啥,等确定我说的没问题以后,切了一声继续吃。
我怎幺会让他清闲,太危险了,让哥和爹保持距离!