。”

“再来个卤鹅，弄个凉拌海鲜拼盘，差不多了。”钟彦宏补充说。

刘浩洋说：“还不能吃海鲜，给我忍着！”

钟彦宏说：“已经好了，来个吧，大热天的，不吃点凉的怎么有胃口。”

“谁刚刚说的，能吃下一个地球？”刘浩洋狠狠地鄙视他。

于路忍不住偷乐：“你们先坐，小朱，给这边上茶。我先进去忙。”

这两天店里在zuo叫huaji和荷叶鱼，整个厨房里都弥漫着荷叶的清香，令人清神气shuang。制作叫huaji的时间比较长，他们必须提前zuo好，才能及时上菜，所以每天都限量推chu，每顿只有三十只叫huaji，后面来的就吃不上了。这些天电话订餐的特别多，生怕晚了就吃不上叫huaji了。

此刻阿海正在zuo叫huaji，没下过dan的nen母ji一只，杀ji褪mao，取chu内脏，剔除ji大骨架，jishen用绍酒、酱油、耗油、胡椒、jing1盐等调成调料，anrou进jirou中，裹上保鲜mo放入冰箱保鲜一个小时，使之充分入味。

传统的叫huaji是用泥土来包裹的，现在改用面团来替代泥土，面团用白酒和水一起和成。将腌制好的ji取chu，抹上五香粉和胡椒粉，在ji肚子里sai进用腌ji的调料拌过的洋葱丝、香菇丝、姜丝等，然后裹上荷叶，将面团擀成面片，将ji完整裹好，放入烤箱内，160度烤80分钟。取chu时，敲开外面的面壳，散发chu荷叶清香与jirounong1香的叫huaji就chu炉了，jirou酥nenshuanghua，入口huarun，mei味得叫人形容不chu滋味来。

清蒸荷叶鱼的zuo法要比叫huaji简单多了，于路拿了一条石斑鱼，现杀，鱼rou切块，用料酒、jing1盐、耗油、白糖、胡椒粉、hua生油、香油等腌制十分钟，将火tui、香菇、姜等切丝，平铺在荷叶上，腌制好的鱼rou、鱼tou、鱼尾等铺在火tui香菇上，然后入已经烧开的蒸锅中蒸五分钟即可。

荷叶鱼鲜nen异常，又有荷叶的清香，与寻常的清蒸石斑鱼相比又别是一番滋味。

中午这顿饭吃得钟彦宏嗷嗷直叫，那个心满意足，直嚷嚷着晚上还要继续吃叫huaji。于路说：“晚上不吃ji，吃霸王鸭。”

“好，霸王鸭好，我以前在海极鲜吃过，听说是他们的镇店之宝，味dao超级bang，上次陪你们去广州，也去吃了一回，完全没有以前的滋味了，最正宗的，估计也就只能海霸王这儿能吃到了。”

刘浩洋说：“我以前怎么没发现，原来你这么能吃。纯粹就是一个吃货！”

“那说明你对我了解得还不够，我最爱的是你，其次就是吃。”大ting广众之下，钟彦宏坦dang地说。

刘浩洋几乎要tiao起来堵他的嘴，然而话已经说chu来了，再也堵不回去，不过听到的也就都是海霸王的员工们，因为他们说这话的时候，已经在海霸王的厨房里了。

周围的厨师和助手都纷纷扭过tou来看着钟彦宏和刘浩洋，刘浩洋差点要找个地feng钻下去了。

张易伟嘿嘿笑：“宏哥你真够爷们的，小弟佩服你！”

钟彦宏大言不惭地说：“那是当然，大爷我是敢爱敢恨，敢爱敢认，爱个男人并不可耻，又不碍着任何人是不是？”

刘浩洋脸上已经没有了表情，拉开厨房门就往外走，钟彦宏一看情况不对，赶jin追上去：“浩洋，你别一个人走啊，等我。”

于路看着他们的背影，又看着满屋子静寂的员工们，不知dao是该佩