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姜有财不以为意dao:“学会了就学会了,但我怎么没有看见他们挖葛gen回来加工葛gen粉?”
招弟猜测dao:“恐怕是葛gen粉太难挖了,她们不愿意挖,所以才没有制作葛gen凉粉,不过我担心他们会把方子卖给别人。”
葛gen长在山野里,gen很shen,确实不好挖,没挖一会子手上就会打血泡,姜家人吃不了这个苦。
姜有财dao:“他们只掌握了葛gen粉的制作方法,却不知dao怎样把葛gen粉变成葛gen凉粉这最关键的一步,人家买他们的方子也没用啊。”
她沉思着继续说dao:“不过大姐担忧的也不无dao理,毕竟住在一个院子里,姜家人想要偷师葛粉怎样zuo成的跟凉粉还是很容易的。
与其让他们偷师到葛gen凉粉的制作方法卖给别人,还不如我先下手为qiang把制作葛gen凉粉的方子卖chu去,还能得一笔钱,并且让姜家人的打算落空!”
第130章一ding帽子
周氏担忧dao:“有财,如果你把葛gen凉粉的方子卖chu去了,那不是满镇上都是卖葛gen凉粉的?那咱们还怎么靠卖葛gen凉粉赚钱呢?那不是自断财路吗?”
“这一点娘不用担心。”姜有财拿着一块红烧排骨啃,“用葛gen粉zuo成凉粉并没有什么味dao,需要调味才能够变成好吃的凉拌凉粉,所以调味才是关键,我又不会告诉别人怎么调味,即便别人都卖葛gen凉粉,可是味dao不如我的,我的葛gen凉粉应该还是卖得动。”
姜大山开口了:“孩子他娘,你就让孩子自己决定吧。”
周氏点了点tou。
因为今天中午姜有财主要是想要家人品尝一下贡米有多好吃,所以并没有zuo多少菜肴,大家把干米饭吃完之后饭桌上的几盆菜全都已经见底了。
可锅里还有用贡米锅bazuo的稀饭。
古代厨房里的土灶不同于现代人用的煤气灶,在煮饭的时候会在锅底形成一层一碰就碎的焦香的锅ba,把锅ba上面的米饭全都盛到饭盆里,然后把事先沥chu的米汤倒到锅里,用大火煮沸,然后用余火保温。
这个期间先吃米饭,等米饭吃完了,锅ba稀饭也煮好了。
全家人一人盛了一大海碗贡米锅ba稀饭,这zhong锅ba稀饭非常粘稠,可是里面的饭粒又带着一gu焦香绵ruan,好吃到炸,吃这样的锅ba稀饭就着姜有财炒的脆生生、酸溜溜、咸冿津的酸豆角,简直就是人间mei味。
全家人一人一大海碗贡米锅ba稀饭吃下肚,每个人的肚pi都涨得圆溜溜的,却还都意犹未尽。
离宴请宾客的时间还早,姜有财带着招弟和盼弟去了一趟姜志和家。
姜志和家正在吃饭,见了姜有财姊妹都笑着问她们吃了午饭没有?如果没吃就和他们一起吃。
姜有财笑着dao:“吃过了,吃过了!我现在来是想为晚上的宴席zuo些准备。”
招弟和盼弟也向姜志和夫妻两个问了好。
铁柱看见招弟,不由得目光落在了她的shen上,被招弟察觉了,赶jin害羞地别过脸去。
铁柱也发觉了自己的失态,不好意思地收回目光,可是没过一会儿又忍不住偷看招弟。