林婉儿看着家里该置办的东西差不多都买齐了，暂时也没想到还有啥东西要买，因此就和五郎六郎还有小七四个人一起爬到了骡车上坐下来了，这走了半天的路实在是把人给累的够呛的，还是让骡子拉着他们，让他们快活一点吧。

为了腾chu点空间chu来放东西，林婉儿挪着pigu往里面坐了坐，这一伸手差点就an人家猪肺上面去了。

“林大哥，这猪尾ba也能拿来当菜吃吗”林婉儿废力的把一整ban的猪肺给拎着往前面挪了挪，就看到一gen猪尾ba从上面掉了下来，林婉儿拿起来好奇的问dao，她以前也在菜市场看到过猪尾ba，但人家那尾ba都是搭着猪tou卖的，一般也就是开门zuo生意的人家买的多点，是为了请财神菩萨的，她一直都很好奇人家当时是怎么把这猪尾ba当菜吃的，要知dao这猪尾ba摸起来有点yingying的，上面都是一些pi，这要是咬一口把自己牙给崩碎了可怎么办也不知dao为啥有那么多人喜huan吃猪尾ba，难dao它很好吃吗

林长和这半天和林婉儿兄妹相chu1下来，也算是熟捻了，见她这样问，于是就回dao:“这尾ba别看它不起yan，但zuochu来后咬在嘴里嘎嘣脆，又香又好吃，这个东西拿来当下酒菜是极好的，我爷爷就很爱吃它，chu来的时候还特地jiao代了我爹卖了粮食回去的时候给他买gen回去，本来我还想多买gen带回去的，但今天街上卖猪rou的好像很少，我就只买到了一gen，回去后也不知dao能不能一人一块吃的过来。”只买到了一gen猪尾ba，少年还是蛮遗憾的。

林婉儿听他这么一说，对这dao用猪尾bazuo的菜就更好奇了，但因为这东西不和猪蹄一样常见，要知dao一tou猪shen上就这么一gen猪尾ba啊，屠hu一天杀一tou猪，也就只得到这么一gen猪尾ba，被人买走了就没了。

既然今天注定是买不到了，那她就下次来的时候留意一下吧，争取改天买gen回去zuo了试试味dao如何，是不是真有长和哥嘴里说的真的那么好吃，反正这东西也不是很贵，就算到时候zuochu来不好吃了也不心疼。

“那，长和哥，这猪尾ba怎么zuo才好吃啊是不是加点酱油进去红烧一下，就和黄豆炖猪脚一样”相对于林长和的口述，林婉儿倒是更愿意付诸于行动，自己打算亲自动手实验一番，也好检验一下自己的手艺如何。

“zuo猪尾ba很简单的，没有那么麻烦，你只要在锅里蒸饭的时候放个锅架进去，把猪尾ba放在上面，同米饭一起焖熟了，开锅的时候趁热把猪尾ba放在案板上给剁成一块块的，放进碟子里码放好，加点油盐进去搅拌一下，让它趁热把盐化开了，把咸味吃进去，要是家里有炒好的芝麻或者是碎hua生的话也可以加点进去，最后在院子里摘几片香菜叶子，给撕成小丁了撒在上面装下盘，这样一dao猪尾ba菜就zuo好了，是不是很简单啊”