电脑版
首页

搜索 繁体

穿成年代文的懒媳妇[七零] 第122节(1/2)

本站新(短)域名:xiguashuwu.com

方嫂子一听也觉得有dao理。

暖房宴这么重要的一顿饭,云梦准备的daodao都是ying菜,要是因为舍不得这点油煮chu来的窜味了,味dao差了,那可真是拣了芝麻丢了西瓜。

右边锅在烧水,叶嫂子则在洗菜盆那chu1理两条福寿鱼。

去鱼鳞、开肚清洗,划十字刀之后下姜片和各zhong调料先腌制上。

不过两条福寿鱼她打算留着最后蒸,要不然一chu锅放冷了容易有腥味。

水一烧开,周云梦ma上过来把暖水瓶装满,剩下的热水都用来tang碗。

锅位腾chu来了,叶嫂子也开始炒韭菜jidan。

一切备好,炒起菜来就特别快了。

两个锅位,方嫂子和叶嫂子两人齐上阵,一dao接一dao菜炒好装盘。

菌菇辣椒炒rou片、韭菜jidan、蒜蓉空心菜、蒜蓉大白菜。

后面两dao菜是用刚才煸炒五huarou时chu的猪油来炒的。

最后蒸两盘福寿鱼,盘子压着姜片,鱼shen上也铺上姜片,还有葱段那些,之后上锅蒸。

rou菜基本都准备好了,时间也差不多了。

方嫂子和叶嫂子两人合作,把之前zuo好的那些菜,反扣着的盘子拿下来直接给分成两份。

不存在窜味的问题,原本满得快要溢chu的一盘rou也瞬间变成两盘看起来特ti面的rou菜。

一盘盘的她们给端chu去两张饭桌上摆好,周云梦也已经在每个座位前摆好了碗筷。

圆桌比较大,枸杞ji汤汤是不上桌待会直接装碗喝的,待会加上清蒸福寿鱼八dao菜摆上来勉qiang能放下。

客厅过dao摆着的方形桌就放不下了,好在可以放在茶几那,待会和孩子们一起吃,夹菜也还算方便。

忙完后,叶嫂子和方嫂子回厨房,两个锅里的鱼都蒸好了。

她们给打开锅盖,散了会热后倾斜着盘子把蒸chu来鱼汤zhi给倒锅里去。

说起这个,她们也是听云梦说了才知dao,原来蒸鱼不腥的秘诀在于这盘鱼zhi,给真正腥的是这鱼zhi,给倒掉就好了。

方嫂子负责把两盘鱼端chu来放旁边空位上,用筷子挑拣掉那些葱段姜片,接着又把提前切好的葱姜丝大量撒在shen上。

叶嫂子则飞速把锅拿去过了遍水,重新上炉灶把锅里的水烘干,再倒干净的hua生油进锅里。

等油热好了,她用锅铲舀了足量的热油小心移到旁边那盘福寿鱼上,颇有几分大厨的架势往上一浇,瞬间激发chu葱姜的香味来。

两盘都浇上油,方大嫂ma上给淋上酱油那些,这dao清蒸福寿鱼也就算完成了。

把汤锅和米饭锅都放到两个炉位上加热,方嫂子和叶嫂子都不由得庆幸,还好云梦中午先把汤和米饭先给煮了,要不然还真不够时间。

以前别家时间够来得及那是因为,没有像今晚这么丰盛且多的ying菜罢了。

她们把两盘鱼端chu去各放到桌子上,每桌凑齐八dao菜特别气派,瞧着颜se诱人,闻着味dao也诱人。

孩子们已经到了。

方嫂子家两个小的见过周云梦几次,对林津平也熟,笑着喊了人。

叶嫂子家两个孩子也很活泼,半点不怕生跟着喊人。

稍大点的孩子还和周云梦说:“云梦婶,谢谢你送的大白兔糖红虾酥还有昨天的绿豆糕,特别好吃!”

小点的孩子跟着哥哥说:“对!特别好吃,我们要谢谢你!”

周云梦被逗乐:“不用客气,你们吃着开心就好。”

叶嫂子开口给介绍:“云梦,这是我家两个孩子,大的叫乐乐六岁,小的叫tiaotiao四岁。”

周云梦笑:“两个孩子都很乖啊,嫂子你可真幸福。”

叶嫂子拍拍家里俩小子的脑袋:“他们是乖的时候乖,pi的时候pi得不行。”

周云梦:“小孩子都这样,乐乐和tiaotiao刚多会说话啊,叶嫂子你该高兴才是。”

“乐乐tiaotiao你们先去茶几椅子那坐着吧,ma上就能开饭了。”

叶嫂子jiao代:“给我乖乖坐着等吃饭知dao没?在别人家里可不能pi,要是碰到什么摔坏了,回去我可就开打了啊。”

乐乐飞速点tou:“知dao啦知dao啦。”

tiaotiao跟着应dao:“我跟着哥哥。”

叶嫂子和方嫂子领着孩子过去茶几那坐好,四个小的瞧见这么多rou菜顿时高兴地喊着。

“哇好香好想吃!”

“好耶今晚过年!”

“待会我要吃那个炸的rou!”

庆华走到周云梦shen旁悄悄说:“云梦婶,待会我帮你看着他们。”

周云梦愣了一下笑着应好:“那行,就谢谢庆华了。”

庆华顿时高兴地去茶几那,以自己大姐姐的shen份guan起四个小孩。

方嫂子和叶嫂子去拿了那锅加热好的白米饭chu来装饭。

门口已经陆续有人来了。

周云梦跟在林津平shen旁迎接人。

最先来的是以前的舍友陈骏,进门就连声说恭喜。

林津平给介绍着,周云梦笑着和他打招呼。

陈骏拿了几张布票,笑说:“弟妹,这一年里津平没少找我换布票,我反正孤家寡人也用不着布票,最近攒了些正好送你们。”

热门小说推荐

最近更新小说