若一面镜子，映chu了茫无边际的星空shen邃浩瀚的宇宙。

而在场的所有选手也大致明白他们今天在4小时挑战里究竟要完成什么了——

星空镜面dan糕。

话说………这究竟是算食wu还是艺术品呀?

这时候，在观赛区旁观的蓝队选手，刚才还愤愤不平，觉得节目组偏袒红队中“某人”的那些人，现在都不声不响了。

原来不会的，现在看了一遍也还是不会。

这场演示看下来，烹任区内的红队六个人都变了脸se这糕点师演示的竟然是近年来走红网络，颜值超高的星空镜面dan糕。

压力赛他们都得zuo这个吗?

那么另一位特级糕点师又是来zuo什么的?

随着tou一名糕点师将他手中的星空镜面dan糕修饰完毕，另外一名糕点师推着他的推车chu来，将他手上的那一枚dan糕坯展示给大伙儿看。

云林认得，那是一枚用中空模juzuochu来的hua环状dan糕坯

只见这名糕点师取chu了红白两zhong颜se的胶质材料，同时倒在一只量杯里，先倒chu来一点儿试试一一他并未将两zhong颜se的材料rong合，现在倾倒chu来，红是红，白是白，丝丝分明，顿时成了红白jiao织的se带。

糕点师很满意，举起量杯，将其倒在hua环dan糕坯上。只见他手腕轻扬，杯嘴轻轻摆动，红白双se的胶质浆ye就整整齐齐地附在hua环dan糕上，一dao又一dao，看似完全不规则，但是覆盖了整个dan糕面之后，却又形成了一zhongchu人意料的整齐meigan。

在这之后，糕点师将这枚“半成品”从推车上拿了下去，又从推车下层取了一枚一模一样的半成品chu来，在中空的hua环dan糕里装饰了不少新鲜水果。dan糕表面粉nen莹亮，再pei上dan糕中间se彩缤纷的水果，这真是一枚“颜值超高”的淋面dan糕。

“各位，我想，你们已经看到了两名dan糕师的现场演示了。你们yan前摆着两个难度不尽相同，但是颜值同样可观的dan糕一一星空镜面dan糕和hua环淋面dan糕。卡罗琳娜。”

法福先点了卡罗琳娜的名字:“作为本季选手之中，自认为最擅长烘焙的选手。如果让你选，你会选择其中哪一zhong？”

卡罗琳娜不用思考，ma上回答:“hua环淋面dan糕。难度较低，装饰起来选择很多。我不会愿意冒险去选择zuo星空镜面dan糕一一其中的难点太多了。”

从专业烘焙师的角度看，的确hua环淋面dan糕的难度要低些。首先用中空模juzuodan糕，容易保证dan糕内bu均匀烤熟;其次，在hua环形dan糕上扫chu条纹状的hua纹，比在整面dan糕上zuochu完整的，富有meigan的图案，更加容易些。

卡罗琳娜答完，法福ma上接:“但反正也由不得你选!”

他举起一只黑se的布口袋:“来，在口袋里摸chu一枚园圆球，我来告诉你能不能心想事成。”

gan情这回是chou签决定zuo什么!——云林想。

卡罗琳娜摸chu一枚红se的圆球。

法福立即说:“恭喜你，卡罗琳娜，心想事成——今天你的题目是hua环淋面dan糕。”

卡罗琳娜登时得意洋洋，甚至还瞥了一yan云林，似乎在说:我的运气不比你差哦！”

接下来法福举着口袋来到云林他们面前:“闭上yan睛，摸一枚圆球chu来，握在你的手心里，等我宣布可以睁yan的时候，再睁开yan晴。”

云林依言