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最先上的是五
冷盘,这些冷盘里就算是最简单的酱黄瓜,也是采用的
冷拼的技巧,匠心独
地用
超
湛的刀工,以及极佳的艺术审
,将各
凉菜在盘
里面拼
了飞禽走兽、
鸟鱼虫的造型,这极
的造型摆盘实在是赏心悦目,让在座所有的大佬们不禁拍手称赞。
众人拿起了筷
,但是却迟迟没有动手夹菜,周霆小声
,“吃啊!你们这都是什么表情啊?”
张楼生仍然是一脸惊叹,“太漂亮了,不舍得吃。”
鱼块经过调味腌制,
油锅油炸后,还要浸
秘制的酱
。张楼生曾经拜访过一位擅
熏鱼的苏菜大厨,他在厨房里听到鱼块油炸后浸
酱
的那一刹那,发
“嗞”的一声,那顷刻间的香味他永远都忘不了。
那位擅
熏鱼的苏菜大家把熏鱼这
菜
到了极致,张楼生认为他今天吃的这
熏鱼也是不落下风,平分秋
。
到了中午饭
的时候,一桌人这才被被周霆领到了包厢里,这
包厢也设计地相当别致,邻
的亭台楼榭,一打开雕
的木窗,就能看到窗外的池塘,
植着绿
的
植,时不时还有锦鲤游过。
光是一
冷盘已经这么
了,张楼生简直不敢想象之后的
菜大菜会有多好吃,没想到今天他们只是来给周霆捧场的,却遇到了这样的意外惊喜。
张楼生的朋友也闻到了这香味,连忙问
,“什么味
?这么香?”
张楼生叹了一
气,“什么叫
悲剧,就是把
的东西在你面前活生生地毁坏。”说着自己也夹了一块熏鱼,等他品尝到那
味后,就再也说不
刚才那些咬文嚼字打趣周霆的话来了……实在是太好吃了!
在张楼生
慨的时候,他面前的几
菜已经迅速地光盘被瓜分完毕了,在场众人一个个吃的红光满面,一个个伸长了脖
等下面的菜。
隔着雅致的竹帘,有两位
姿娉婷穿着旗袍的乐师正在弹奏琵琶,一曲,婉转动听,意境悠远。
吃完了冷盘,再上
菜的速度就快上了不少,有御膳小酥
、葱烧苔蘑、手剥清炒虾仁、八宝
…………
这一圈人都是吃货里的吃货,吃过最
致的大餐,也
连于路边接地气的
,这次他们来是给周霆这个老朋友来捧场的,也不是冲着吃来的,当然很大一个原因是
本没有听到过周霆挖了哪家大厨的消息,他们对吃这块也就兴致怏怏了。
而此时此刻张楼生吃着这块熏鱼,他面前不禁回忆起了那个画面,鱼
鲜甜
,这鱼新鲜地仿佛是前一秒才从河里捞
来,愉悦地在他的
尖弹
着。鱼块被炸的外焦里
,
味层层递
,浸透了汤
的鱼
一
咬下去,汤
厚,满
的鲜、甜,回味无穷,好吃地张楼生恨不得将
给吞了。
张楼生刚刚还怨念朋友们
张楼生正和一边的朋友谈论着最近他新开的楼盘,突然闻
了一
香味扑鼻而来,由远及近地被风送到他鼻
边,实在是让他
前一亮。
周霆翻了个白
,手上动作一
都不停,夹了一块熏鱼,把张楼生面前那盘冷菜的意象全给毁了,
滋滋地品尝着
味。
周霆见训练有素的服务员们开始上菜了,立
双
一亮,嘴里开始不由自主地分

,就算天天吃到夏珍
的
味,他也是百吃不厌啊!