“哞……”

公niu已被人牵走。

随同来巡视的官员却还在对它指指点点，议论不停。

“这touniu倒真是雄健，鼻镜方圆，肩峰高大。”

“西镇niu，好niuzhong，那tou母niu则是荆湖的水niu。王上说，试试用杂jiao之法以改良畜zhong，提高畜产。”

奚季虎对此颇gan兴趣，很快便参与进这话题。

“你们帮牲畜试情？”

“咦？你这江南来的官员也懂放牧？”

奚季虎dao：“当然懂，连北方胡羊我们江南人也能栈养。只说临安有个niu羊司，隶下有供应所、ru酪院等，负责祭祀与gong延享宴的牲畜，其下栈养niu羊，每一存栏chu羊三万余口，每年gong中享晏，食羊十万口。”

“哦？江南畜牧如此厉害？”

人群中竟还有一蒙古人站chu来，cao2着汉语dao：“我不信，宋国养niu羊还能养得过我们草原人？”

奚季虎dao：“浙东、福建系chu产niu去chu1，我家乡祭神，一次杀niu数千tou。”

“栈养牲畜，疫病怎么办？”

“……”

李瑕重新回来时，听到的便是这般的谈论。

听奚季虎说来，宋朝的相畜、饲养、品zhong改良和繁育、兽医技术等等都十分成熟。

江南大量栈养禽畜，还有一tao完备的防瘟疫的机构，如药mi库、牧养上下监、医ma院等。

奚季虎随口提及畜病治疗的书籍便有四十余zhong。

其实宋的农牧业非常发达。

甚至南渡前的一些农ju、书籍已经失传了，可以预见若an历史的走势，其后百年间或许会有更多的农业技术失传。

李瑕不由在想，若没有被战火打断，若没有逐渐腐朽，宋能否在农业上有质的突破。

类似于先有了英国农业革命、圈地运动，才有工业革命，而有了工业基础，才能谈其他。

民以食为天。

农业才是立国之gen本。

李瑕虽不博学，但这毕竟是课本学过的东西，农业革命的内容无非是几点。如，使用农耕工ju，比如中国的犁；lun作制的推广，以饲料作wu取代土地休耕，有些饲料能增加土壤的fei力，又可喂养牲畜，而牲畜的粪便也继续增加了土壤fei力；改良畜zhong，增长产量……

他认为这些方法适宜如今的关中。

长安在上千年的时间里作为天下都城，其实是不堪重负的。

历代在此修建城池，营造gong殿，砍伐了大量树木，水土liu失严重，唐代人口不断扩张以及唐末战luan，土地失去fei力，耕地面积减少。

李瑕把王府从汉中迁到长安，称王只两个月，却已有大量的官吏、士卒携家带口迁到长安。

以王都聚集人口的速度，也许两三年后，长安又需要从川蜀运粮补给。

因此，保持农业迅速且可持续地发展，已成为李瑕立国后的第一要务。

今日临安来的官员有两个细节给了李瑕一些信心。

一是从陆秀夫shen上他看到了赵氏的无能，哪怕如此，蒙古灭宋依旧显得吃力；二是从奚季虎所说的情况看来，宋虽积弊丛生，但经济科技确是蓬bo发展，只要有好的引导，假以时日，国力是有可能超过蒙古国的。

……

一行人围着那耕niu讨论之后，又去看新铸的铁犁百姓用得是否顺手。

这次负责讲解的则是随李瑕chu巡的一名年轻dao士，名叫孙德彧。

“这叫双华犁，去年冬天我们才造chu一批。与一般的木耙犁不同在何chu1呢？”

陆秀夫dao：“它多了两个lun子。”

“对！但可不止。”

孙德彧一指，仰了仰tou，颇为得意地介绍起来。

“此犁，乃我gen据曲辕犁所造，形如匙，长六尺不止，我增加了犁评，shen耕也可，浅耕也可。犁bi如此，若将土翻到一旁，减轻了前进时之阻力，且能翻覆土块，以断绝杂草。然而一般的曲辕犁重，需要大气力，我便加了这两个lun子。”

“哦。”

“你们莫小看了我的改进，首先我改用铁辕，省去犁箭，使犁shen简化而却不影响耕地，更jian固耐用，有此二lun，便是没有耕niu，一人也可拉动。”

孙德彧说着，招过附近一些农夫，dao：“你们来说说，这犁可好用。”

“好用哩，要是有niu，不用这lun也行。”

“额用了这铁犁，犁chu来的沟垄又直又shen哩。”

“……”

孙