许灵均很无奈，他没想到就他那点前世三脚猫的手艺，竟然在这个时代还成了大厨了。

昨天下午，王福兴队长就和许灵均说了。

今天队上杀了年猪以后邀请了场bu的领导来队上吃饭。

因为上次验收ma的那顿饭，七队有个好厨子zuo的一手好菜的事情就传了chu去。

这不，场bu的四队今天也杀猪。

可场bu去的领导级别就没有来他们队上的高，这也让王福兴涨了一把面子。

据说今天不仅场bu的董主任和后勤的徐文昌主任以及保卫bu的王科长要来，还有场bu的二把手也会来参加。

这对于七队王福兴来说可算是给足了面子。

王福兴提前让许灵均准备好，今天必须得把菜给zuo好了，需要什么都可以和他提。

所以这猪刚杀完，冯文斌预留好要请客的食材，剩下的才会给大家分pei。

当然了这预留和分pei都是有惯例的，an规矩办就行，谁也不会有啥意见。

猪蹄和猪tou已经让niu凤英洗好了，这个时候已经炖到了锅里。

秦大茹刚才已经guan好了血chang，现在也煮到了锅里，正盯着给血chang扎气泡呢。

等一会这血chang好了，许灵均就把骨tou给炖上。

至于剩下的好rou，许灵均就只留了两斤，等着一会炖菜就行。

就这么一tou猪，队上的人们都盼了一年了，好rou大多都得给大家分。

这也算是惯例，要不然人们会闹意见的。

各个大队说是请吃杀猪菜，也就一队杀两tou猪，能多吃点rou。

其他的大队杀猪吃的都是这些。

请客吃饭，有这些就行了。

况且还有心肝肺chang子啥的，这些zuo好了也够了。

不过这些东西在这个时代能zuo好的还真不多。

尤其是没见过啥世面的农村。

你说猪骨tou好吃？

是好吃，可这个时代哪会像后世。

排骨卖的比rou还贵，骨tou上故意留下大块的rou。

现在这骨tou都踢得贼干净，哪有大feirou好吃。

所以说除了一队，弄了大块rou，其他队请吃饭，也就猪tourou和大烩菜有点吃tou。

当然了，就这对于这个时代也算是难得的好东西了。

三个小时了，许灵均打开锅盖，一gunong1郁的香味飘了chu来。

猪蹄、猪tou以及下水都已经入味。

他拿筷子在猪tou上戳了一下，很满意的点了点tou。

这些东西等客人来了，直接切好上盘就行。

大骨tou当然也炖好了，这东西多少留了一点rou，一会儿拿大盆上就行。

之后的大菜就是炖菜了，酸菜、豆腐、大feirou、血chang一锅烩。

剩下的菜也没啥了，就是来个炒jidan，hua生米，最后在打个汤就完事了。

当然了，niu凤英和秦大茹zuo的大馒tou也不错。

jin绷绷的馒toupi，面香扑鼻。

“嫂子，大茹，过来尝尝咸淡。”

许灵均这货早就饿了，反正东西这么多，少点也无所谓。

再说了谁听说过能饿着厨子的。

niu凤英和秦大茹一听当然是秒懂，两人对视一yan赶jin上前“尝咸淡”去了。

“灵均，这东西你竟然zuo的这么好吃。”

niu凤英来了一块卤feichang伸了一个大拇指说dao。

东西就这么多，她们也只能吃点边边角角的。

倒是没想到这不受待见的feichang，竟然被许灵均zuo的这么好吃。

“嘿嘿，好吃吧！我告诉你们，这东西zuo好了比rou都qiang。”

反正这东西多，他又剪了一截得意的说dao。

这个时代都爱吃大feirou，这feichang可不怎么