佛有点生气。

两人耳语的功夫，胡汉生已经有了决定，让钟宇峰和徐松然商量一下，chu一dao题目给关妙作为加试。

很快，钟宇峰就发话了：“这daopidan拌豆腐是凉菜，用的也是素菜，所以我们想让zuo一dao荤菜，并且方便数十人共享。”

徐松然又补充了一些条件：“需要什么食材，你尽guan提chu来，栏目组都会一一满足的。另外，从食材送到算起，你有半个小时来制作这dao菜。”

全场哗然，评委的条件简直可以称之为苛刻。

胡汉生yan眸一闪，有zhong等待好戏开场的兴奋：“999号参赛选手，你想好了吗，要不要接受这次的加试挑战？不过这次考验的结果，可不是由评委说了算，而是被选中的十位品尝者中，你必须赢得其中七位的肯定。”

关妙翻了个白yan，不接受就意味着chu局，她gen本没得选，语气恹恹：“要……”

“哎呀，小姑娘拿chu点气势来嘛，告诉大家要不要参加？”

关妙双手合拢在嘴边，形成一个喇叭状，自带回声技能：“要……要……要……”

胡汉生也被关妙逗笑了，提醒她：“那你想一想，需要哪些食材，我让工作人员帮你准备。”

评委的要求是：一dao可供数十人一起享用的荤菜。

荤菜不难理解，但同时让数十人一起分享，怎样才能zuo到呢？

关妙脑海里首先浮现的，是类似京酱rou丝一类的菜肴，但她细想了想，又否定了这个念tou。比起其他参赛选手来，她多chu一次加试机会，可谓是喜忧参半。

喜的是，chu镜的机会更多，也更容易给评委留下shen刻印象；忧的是，原本的初试表现优异还不算，须得这一次也照样优秀，才能进入第二lun。

她拽了拽自己的衣襟，暗自下了决心，要玩就来一次大的。

“一条三斤左右的草鱼，二两朝天椒，一把酸菜即可。”她盘算了一遍，栏目组原本提供的pei料就十分丰富，只差主要的食材，就可以完成这dao菜了。

钟宇峰是擅长大rou菜的主厨，一听就大概猜到了她的心思，沉yin片刻，问dao：“你可是打算zuo酸菜鱼？”

关妙微微一笑，xiong有成竹地应了：“正是。”

两位大厨互看了一yan，许是被她之前那dao凉菜打动了，徐松然chu言劝了两句：“小姑娘，你可想好了，酸菜鱼看起来普通，但实际上对厨师的刀工、火候都是一个严峻的考验。况且，酸菜鱼家家huhu都吃过，你zuo的好与不好，可是很容易就分辨chu来了。”

他们俩是真心喜huan这个小姑娘，能另辟蹊径，zuochu来的菜味dao也很bang，显然是用了心zuo菜的。这样一个好苗子，他们也不愿看见她止步于此。

关妙知dao他们的劝告并不是危言耸听，但仍不改微笑：“站上这个舞台，就是为了成为一个真正的厨师，刀工和火候是必不可少的检验，我已经准备好了。再者，把家常菜zuo的与常人一般普通，那和家ting煮妇有什么区别呢，并不能称之为厨师吧。”

看她年纪偏轻，却没有投机取巧的想法，反而踏踏实实，一心只为zuo好菜而努力，两位大厨的yan里都闪过一丝赞赏之意。

钟宇峰甚至仍不住向她竖了个大拇指，连连赞dao：“后生可畏，是我和徐兄多想了。”

听见评委的劝告有点越界了，胡汉生连忙笑着圆过去