繁体
回到厨房,将焖熟的米饭移开后,田七七又用小锅焯熟了一些王寡妇带过来的小白菜。估摸着时间,田七七将大锅的锅盖揭起来一看,卤
已经变得十分的
稠鲜亮了,于是她便让田园园赶
将前些日
买来的大碗
人
取了一些
来。
看到那些鲜
的竹笋,田七七心里简直乐开了
!要知
,制作螺蛳粉最不可缺的一样
料就是这酸笋啊。
这掺了
的饭真是太好吃了!经过较长时间的焖煮,
香已经彻底地渗透到了酱
里,粘稠
郁的汤
和
一起浇在白米饭上,吃
嘴里的每一
都是那样的香
味,好吃得简直让人停不下来。看来,不愧是自己心目中至
至善女
教
来的女儿,
起什么事来都是这样的不同凡响。
随着田七七把
丁煸炒得焦焦香香的,然后再依次加
葱碎、蒜末、香料、糖、酒、酱油、
等小火慢卤后,小厨房里便渐渐飘
了一阵诱人的
香。
凳
不够,赵远山和李三同等三个大男人捧起大碗便蹲在地上吃了起来。
看田草草一脸不甘心的样
,大家都乐得哈哈大笑起来。

挂在饭上给人一
亮亮的
觉,赵远山有些迫不及待地往嘴里扒
一
后,不由自主地就瞪大了一双
睛!
回厨房前,她还特意叮嘱周小
,回家将四岁的弟弟周小
也一块带过来吃饭。而董秀娘和王寡妇则死活不肯回家将小孩带过来,田七七见状,最终也只好放弃了。
正在外面
活的董秀娘等人不由得
了几
气,这香味,实在是绝了!啥时候自己也能煮
这样
味的东西来就好了。
看到自己二妹刀法如神的,一会儿功夫便将五
全
切成了大小一致的小
丁,在一旁帮忙的田园园看得差
连
珠都掉到了地上……
卤
饭一上桌,田草草就瞄准了盛得最满的那一碗。迅速地揽到了自己跟前。不想,下一秒却被田七七一把揪住了耳朵:“小丫
!还懂不懂什么叫尊重长辈了?赶
的,把这碗端给赵大叔去。”
将煮好的黄豆放到借来的筛
上晾起来后,田七七一看时间也差不多了,便拿
早上买的那块上好五
来,准备给大家
一顿前世的台湾卤
饭。
而跟其他人狼吞虎咽不同的是,王寡妇往嘴里扒
一
饭后,只轻轻一抿,那
里将化未化的油脂便在嘴里化了开来,那鲜香甘酥的滋味简直让她不敢相信,这一
而不烂、
而
理完后,田七七大大地吁了一
气!很快的,自己就又能吃上酸
可
的
汕酸菜了。
看大家都累了大半天了,活也
得差不多了,田七七便决定提前吃晚饭。
田七七吩咐大
焖好米饭后,自己则趁机走到外面,帮大家将已经切好的萝卜条排在筛
上,晾晒了起来。
的是隔绝细菌的侵蚀。
这时,被田七七安排到竹林里寻找竹笋的李三同和周竹生、赵远山仨人也一起回来了。
接下来,田七七又煮起了昨天泡好的黄豆来,并
着自己前世制作甜豆酱的经验忙碌了起来……
大碗取来后,田七七便往里面各舀了两大勺的米饭,一大勺的卤
、两
小白菜,最后再往上面淋上一勺的卤
……