看着大姐关切的yan神，田七七心中只gan到一gu暖liu涌chu，nie了nie田园园的手：“姐，相信我，我能行的。你跟小草就在外边安安心心等着就好。”

说完，田七七一把提起铁笼，tou也不回地走进了厨房。

得知yan前这穿着寒酸的小丫tou竟然要借用望江楼的厨房来zuo菜时，胡大厨的嘴ba一下子便张大了，yan里liulouchu满满的惊讶和质疑！虽然极其无语，但胡大厨最终还是an照刘掌柜的吩咐，很快让人空chu了一个炉灶给田七七专用。另外还派了一个新来的学徒，叫小灿的，给她打下手。

田七七环顾了厨房一周，发现这厨房里的人怎么也得有个二、三十人。不过这些人zuo起事来都井井有条的，守在自己各自的岗位上，zuo着自己所负责的事情……看着yan前的一切，倒也算得上赏心悦目。看来，这望江楼的guan理还是ting不错的。

无暇多看，田七七毫不客气地当即吩咐起小灿来，赶jin替自己准备好香干、葱段、姜片、蒜ban、香菜段、干红椒段以及炒香的hua生米、白酒等。

吩咐完后，她自己则利索地挽起衣袖，从铁笼里抓chu一只竹鼠，一gun子敲yun后，便拈起其颈bupimao，把尖刀对准颈bu猛刺进去，等放完血后，田七七便开始了开膛去内脏的工作……

虽然一系列动作完成得如行云liu水般，但站在一旁的胡大厨，看着田七七破旧的衣衫和瘦小的shen子，yan里仍liulouchu一抹轻蔑的神se来。

哼，这样一个小丫tou居然也敢在老子面前班门弄斧？怕不是穷疯了，想胡弄一样东西来望江楼骗钱的吧？这刘掌柜也真是的，就为了应付那位爷，居然随便找个小丫tou来凑数，这不是分明要打我老胡的脸吗？

田七七才没空guanshen旁那些心思迥异的人呢~只一心一意地chu1理着自己手上的竹鼠。

把竹鼠开完膛，冲洗干净后，田七七却将剩下的竹鼠内脏象宝贝似的收了起来。然后才动手把竹鼠shen上的mao刮了个一干二净，再放到碳火上烤起pi来。

等pi烤香后，田七七才让小灿将烤好的竹鼠砍成大块，放进冷水锅里大火煮。估量着时间差不多了，她拿起一旁的筷子往rou块里戳了戳，唔，火候刚刚好！

吩咐小灿将竹鼠块捞上来切成小块后，田七七便踩上专门为她而准备的小凳子上（没办法，谁让她人小shen高不够呢），往锅里倒上油后，田七七先让小灿烧大火，然后把扔进锅里的葱、姜、蒜爆香后，再下切好的竹鼠块……一阵翻炒后，rou块的水份渐渐炒干，一gu令人垂涎三尺的香味竟弥漫了整个厨房。

就在大家都以为这竹狸rou已经煮好了的时候，田七七竟又往锅里倒入一些高度的白酒焖了起来。

闻着鼻端nong1郁的香气，胡大厨刚才yan神中的那抹轻视早已消失得无影无踪，换上的却是一副若有所思的脸孔。

而小学徒小灿则在旁边看得连yan睛都舍不得眨上一下。因为他才进厨房不到一个月，连在灶台边上多站上一会也不行，更别说有机会跟师傅们学到什么真本事了。平时也就只是给人打打下手什么的，说穿了就是一打杂的。今天难得有这样的学习机会，他哪里会愿意错过呀？

把众人的反应看在yan里后，田七七却依然一副稳如泰山的模样。