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第一百七十一章 挨打(1/3)

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上午十点多,陈凌买回来猪rou,zuo了顿香penpen的瓜丝猪rou饺子。饭后王素素在厨房收拾着,他就回屋搬chu来压zhi机,开始榨果zhi,最近有这机qi,方便得很,两人也习惯了饭后来杯果饮。

榨好后,陈凌还掺着早晨锅里剩的羊nai试了试,味dao有点怪,但喝完之后,砸吧砸吧嘴回味起来吧,酸酸甜甜,还是别有一番滋味的。

“素素,果zhi给你留了一碗,赶jin过来喝。”

喊了媳妇一声,陈凌就把榨zhi剩下的果碎清扫干净,倒给ji鸭吃。

看着ji鸭围着石槽争抢不停,陈凌突然愣住,“光记着果zhi了,我果酒是不是还没酿呢。”

进山摘了那么多次野果,从dong天也取chu来不少,居然把这事给忘了。

可见这人一旦懒散起来,就是容易忘事。

于是把压zhi机清洗一番,陈凌就拿了两个袋子又往山上去了,黄昏回到家,就ma不停蹄的搬chu来两口大缸,又是收拾又是洗刷的,一通忙活。

今天采的野果主要是野putao和猕猴桃,陈凌对这两zhong酒比较熟,从小家里爷爷nainai每年酿一些,见的多,喝的也多。

先是putao酒,野putao倒进大盆里冲洗两遍之后,就开始往大缸中放,等铺满缸底,便开始撒白糖,一层putao一层白糖,直到把缸内填满。

这时候把putao捣碎搅匀,如此以来封存后发酵比较彻底。

但同时也要切记,酿putao酒的大缸,是不能太满的,要留四分之一左右余地。

不然发酵起来有气ti,会往外溢,有时气tichu不来,还会把缸炸开。

陈凌把满缸的野putao捣碎后,就拿chu来白酒兑上些,作为引子,然后缸口包jin压实,裹上破棉被,再往仓房一放,基本就算成了。

一缸是野putao酒,一缸是猕猴桃混着羊nai果、‘糖泡子’之类的杂果酿,后者属于陈凌的试验品,

尤其这个糖泡子他也没闹明白是啥野果,但吃多了能把人吃醉,就忍不住好奇,准备掺进去试试,看看搭pei着酿chu来的酒,跟普通野猕猴桃酿chu来的相比是咋样的。

同时,为了区别开,他还在dong天之内,专门纯用糖泡子酿了一小坛,也想试试单纯用糖泡子酿,酒劲能达到什么程度。

“姐夫,说好了俺听话写完作业,你明天就给俺熬螃蟹粥的。”

“你这还不睡,明天能起得来吗?”

听他在院里不住的鼓捣,王真真推开窗子喊dao。

“好了,好了,这就睡了。”

陈凌冲她挥挥手,瞧着院里剩下的一堆,索xing等明天早上再收拾。

……

次日早晨,不仅煮了螃蟹粥,还蒸了不少hua生和黄豆。

在临收获前,这两样不guan蒸还是煮,都是相当可口的,大人孩子都喜huan吃,一吃就停下不来。

王素素吃不了螃蟹,粥也没喝。

就喝着羊nai,和妹妹剥hua生、黄豆来吃,没一会就是满地的壳。

如此连吃了几天,hua生该刨了,黄豆也该收割了。

刨hua生、割黄豆,最好起早去,天se将亮未亮的时候,经过一夜的lou水、地气的run染,黄豆荚是柔ruan的,不扎手。

最重要的是豆荚不容易裂开,就能减少不必要的损失。

要不然这个时候黄豆都成熟了,豆荚也变得干枯起来,稍微一碰豆荚炸开,里面的豆子就会掉落满地。

若是不小心,那家伙满地的黄豆你去捡吧,能把人累哭。

所以黄豆不能熟透,熟透了不去及时收割会噼里啪啦的炸在地里。“焦麦炸豆”,这其中的炸豆就是指的这个了。

这天一大早,陈凌小两口找chu来干活的衣服,拿好镰刀和锄tou,就赶了niu车下地去了。

趁着天se早,lou水重,两人就先去收割黄豆。

一地黄豆,横竖成行,错落有致,长长的豆梢,上面结满密密的豆荚,淡黄se的叶片稀疏地挂在枝tou,快要落光了。

两人胳膊带着tao袖,举起镰刀开始收割。

陈凌虽然懒散,但是田里的东西却没有哪样是杂luan无章随便播zhong的。

黄豆的路数很整齐,且明显在大雨大风过后一苗苗一枝枝地扶过,所以两尺多shen的枝蔓基本都是直立的,收割起来不用再去理枝,毫不费力。

用手抓住一丛,用镰刀齐gen使劲一割,就顺手堆码好。

知dao王素素的xing子,陈凌也劝不动她,就抢在前面,干得飞快。

两个多小时过去,太yangchu来了,才停下。

再回tou去看,大半亩的黄豆梢已经收割完毕。

两人就背的背,抱的抱,把田里的黄豆梢堆上niu车,拉回了家

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