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虾蟹鲍鱼自然不必多说,就连普通的贝类都没有缺席,甚至还有最容易沾染味
的海参。
带着些许的诧异,连玉脸形象都不顾地望向了前方一脸笑容的少年。
他朝着几位年轻厨师
了
,在众人的注视下,几位厨师各自抬着一张极为夸张的盘
走到评论席前重重放下。
他有把握掌握好每一味
材的味
,摆在面前这
菜是这么告诉他们的。
“62分啊,看来我还远远不够呢。”
每位评委各有十分满分,总共七十分,最后得分最
的队伍则为冠军。
在嘴中咀嚼开来的时候,才有一丝香气溢
,让人们察觉到嘴里突然多
来了一样东西。
反而是一边默默品尝料理的钟离
觉
了些许门路。
其余的评委也都给
了自己的
分,不过让人惊奇的是,竟然没有一位评委给
满分,如此让人惊艳的料理难不成还达不到他们心中最完
的一面吗。
稍加思索,钟离最终给
了九分的
分。
“可这是怎么
到的?”
“接下来,让我们把目光放在今天最为瞩目的夺冠
的队伍
上,那就是——一百六十三号!”
“哦呀!几位评委都给
自己的分数,九十三号队伍最后获得的分数是——锵锵!62分!”
先将米饭用
清洗、蒸熟,然后在略显饱满的米饭里,用特殊的手法将切好的细细
末送
其中。
他摸了摸自己有些凌
地
发,在其余众人的视线中退到了自己的准备席上,等待着其余选手的比赛结束。
海参这东西本
是没有什么味
的,要是被其他海鲜一串味,那就很有可能成为整
菜的最大败笔,得不偿失。
而且当数百枚米粒同时被嚼碎的时候,那
被包裹了许久的
香气就变得越发的旺盛,简直可以绕过
尖,直冲天灵盖。
目,几乎所有能在场上见到的海鲜都被包括在了其中。
无论是过程中将
切成可以被米饭饭粒容纳大小的刀工,还是将
末送
饭粒的独门绝技,哪个都称得上是绝活。
不过既然选手不想多说,钟离自然也就无意指
其中的奥妙之
,也效仿着其他评委那样,在纸板上写下了自己的分数。
虽然分数已然很
,但
浪厨师心知肚明,这个分数恐怕在这四组中排不上什么名次,冠军更是不要想了。
比起队员亲自上阵的气势,几位评委对盘
中的内容更
兴趣。
模糊不清的话语为这
看似朴素的料理蒙上了一层看不清的纱雾,让几位评委更加摸不到
脑。
“哦~”
台上的主持人少女一边活跃着气氛,一边将助理
对的总成绩念了
来。
这位少年用的应该是多次
理加工的步骤。
与之前
浪厨师的阵仗不同,新月轩领
的中年男人挥手谢绝了前来帮忙的服务人员。
这样才能完
地呈现
这一盘海鲜
炒饭。
可现在它却如此安然地躺在了上面,无疑,这代表了厨师的绝对自信。
“一些家传的小技巧而已。”
可
浪厨师只是笑了笑,没有说明准确的手法。
最后
行风
,重新使米饭变
,从而达到隔夜饭的
。